Une petite douceur pour l'apéro! cela faisait des mois que je louchais sur la glace au pain d'épices chez thiriet, j'ai décidé de la tester pour pâques et franchement je ne regrette absolument pas! j'en reprendrai même! par personne il faut: de la glace au pain d'épices une tranche de pain d'épices spécial foie gras allumer le four à 180

Je vous transcris enfin la recette de ma verrine réalisée lors du championnat de france de cuisiniers amateurs réalisée mercredi dernier! pour 10 verrines: 5 cl de vinaigre d'orléans 100 g de merlan quelques brins de ciboulette 20 cl de lait de coco 2 panais 25 cl de crème entière liquide de la farine du paprika 2 oeufs du curry sel, poivre