Petite rando en début de semaine avec une autre wwoofeuse, direction les monts du cantal et plus précisément le puy mary, culminant à 1787 m. départ avec les sacs à dos et la tente pour une randonnée de deux jours. montée assez rude avec beaucoup beaucoup de marches, mais la vue en valait la peine !

Après une semaine et demi passées chez l'apiculteur, voilà quelques photos des ruches et et des parties qui les composent : les ruchettes, dans lesquelles se trouvent les petits essaims qui, une fois développés, passeront en ruches : les ruches : les cadres battis par les abeilles, constitués de cire : au centre des ruches, on trouve les cadr

Ca y est ! affaires prêtes, bientôt le départ : départ samedi pour une arrivée lundi en auvergne pour mon premier wwoofing dans un élevage de chèvres situé dans le parc naturel régional des volcans d'auvergne. au programme : fabrication de fromages.. !

Petite recette simple et délicieuse de feuilletés réalisés ce week end à 4 mains avec une très très bonne copine. a vous de laisser libre cours à votre imagination pour la forme des feuilletés ! (petite pensée pour ton feuilleté poisson ;) ) très bon ! ingrédients : pâte feuilletée pur beurre chair à saucisse 1 oignon persil 1 jaune

Aujourd'hui, à l'occasion d'une livraison de pain d'épices et de miel au magasin de producteur dans lequel mon hôte vend ses produits, j'ai pu visiter la ville de privas ainsi que celle du petit tournon, avec ses maisons typiquement ardèchoises privas l'ardèche, pays de la chataîgne ! le petit tournon : après ça, petite envie de randonnée

Je ne sais pas vous, mais moi les lasagnes à la bolognaise font partie de mes plats préférés. onctueuses, avec une bolognaise et une béchamel maison, c'est un plat hyper réconfortant ! ingrédients (pour 4) pour la garniture : 1/2 paquet de pâtes à lasagnes (environ 12 plaques) 500 g boeuf haché 500 g de tomates pelées (prévoir un peu pl

Me voilà arrivée en ardèche depuis lundi. paysages complètement différents, avec beaucoup de forêts (donc pour les balades en altitude, pas beaucoup de vue dégagée sur les alentours). grand soleil depuis le début de la semaine, et avec lui un temps bien chaud ! (surtout sous les tenues d'apiculteur.....). le hameau où je suis : rivière l

Voici un gratin typiquement savoyard ! pour ceux qui ne connaissent pas, les crozets sont une spécialité de savoie (et plus particulièrement de tarentaise). ce sont de petites pâtes carrées, traditionnellement constituées en partie de farine de sarrasin (mais vous en trouvez aussi des nature). je les ai cuisiné ici en gratin, avec une bonne

Ca y est me voilà arrivée en auvergne et plus précisément dans le cantal depuis hier après midi après avoir croisé de la neige sur la route à une demi heure de ma destination ! mais a l'arrivée, pas la trace d'un flocon, tout avait déjà fondu.... par contre temps d'automne avec un temps bien gris et de la pluie... il n'y a plus qu'à se

Départ début mai pour commencer, petite explication de ce qu'est le wwoofing. il s'agit d'un concept de voyage mettant en relation des agriculteurs (ou des particuliers) exercant dans le milieu biologique et désireux de faire partager leur activité, leur travail et leur façon de vivre et des voyageurs qui souhaitent apprendre et donner de leur