Coucou ! aujourd'hui je vous présente une recette que j'adore, que j'avais déjà réalisée au tout début du blog avec du bleu : une tarte aux poires et à la fourme d'ambert. pour résumer, vous placez des poires en tranches généreusement sur une pâte brisée, puis des tranches de fourme d'ambert (j'ai demandé 200g au marché), puis du gruy