Ingrédients 400 gr de farine type 45 , une pincé de sel 2 rapés de citron, 1 sachets de sucre vanillié Une c à s de confiture de groseille " Pour faire brillié la tarte à la sortie du four " 150 de beurre +, 3 jaunes oeufs,un peu de miel" un peu d'eau si besoin " 5 pommes golden, compote de pomme poire " 4 petits pots " Préparation de ma p
magg 57
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Jaime cuisiner
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05/12/2009
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Cuisine
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Ingrédients: 8 pilons de poulets,400 g de champignons de Paris Un oignon,un filé d'huile d'olive 10 tours de moulin saveurs et épices,sel Un peu de percil, thym et romarin Une cuillères de fond de veau dilué dans 10 cl de vin blanc et 10 cl d'eau deux cuillères à soupe de parmesant , moutarde 5 ou 6 cuilliéres à soupe Préparation: Laver ,
Ingrédients: 500 gr de viande hachée,Un pot de tomate à la napolitaine, 1,5 kg de pommes de terre,quelques pincées de muscade,d'Estragon, persil et thym en poudre , un gros oignon,2 gousses d'ail, sel poivre, un peu d'huile d'olive, 15 cl de créme fraiche liquide, beurre ,râpée au trois fromages" Maasdam Emmental, Mozzarella". Préparation:
ingrédients : 50 gr de cassonade 270 gr de farine types 45 "un peu plus si besoin " 300 gr de miel de fleurs, 2 sachets de sucre vanillées 1 sachet de levure Alsacienne , 6 gr de bicarbonade alimentaire 140 gr de beurre + pour le moule 3 râpés d'orange , 2 râpés citrons 15 cl d'eau + 2 jus d'oranges et 1 jus de citron Une cuis à café d'épi
Ingrédients: 8 pilons de poulet,un filé d'huile d'olive 3 cuillières à soupe de Velour de vinaigre balsamique 3 cuillières à soupe de miel de fleur,3 cuillières à soupe de sauce barbecue Une gousse d'ail,sel, quelques tour de moulin de poivre saveur et épices 3 pommes de terre,2 tranches épaisses de petit salé fumé, 25 cl d'eau Prépara
Ingrédients: Un filet mignon de porc de 500 gr,Une pâte feuilletée, 12 champignons, un filet d'huile dolive,5 tranches de lardons fumé,5 cuillières de moutarde mi forte,quelques tours de moulin à poivre Tellicherry,quelques pincées de D'Estagon , persil, ail et oignon en poudre , huile d'olive, un peu de paprika doux. Préparation: Déposer
Ingrédients : 150 gr de farine, 80 gr de cassonade en poudre 100 gr de beurre et un peu + pour le moule 3 bananes bien mûr,3 oeufs ,une cuillére à café de rhum 150 gr de chocolat à dessert Une belle poignée de chouchou "cacahuètes caramélissées" un sachet de sucre vanillé 1/2 cuilliére à café de bicarbonate alimentaire. Préparation:
Ingrédients : fond de frigo !!! Une pâte feuilleté ,3 oeufs, 20 cl de créme fraiche à 18% de MG 100 gr de bacon, une tranche de rôti de porc cuit 3/4 d'un camember,4 rondelles de fromage de chévre Sel,poivre, 4 pincés de thym, 5 pincés de percil, ciboulette Paprika doux et oignon en poudre Préparation: Dans un moule à tarte "perso je l'a
Ingrédients : Un reblochon à tartiflette 1 kg 3 de pommes de terre, 3 ou 4 oignons 300 gr de petit salé fumé + 75 gr de bacon Une briquette de 20 cl de créme fraiche à 18 de MG 30 cl de vin blanc "sauvignon du Périgord" 4 ou 5 pincées de muscade Quelques tour de moulin à poivre saveur et épices Préparation: Préchauffez le four à 200 de
Ingrédients: 4 Quenelles de Brochets 200 gr de petits salé fumé , un oignon , 20 olives vertes dénoyautées Une boite de 200 gr de champignons de Paris Une boite de 320 gr de tomates "thym et Romarin " 1/2 c à c de thym et d'herbes de Provence Une c à c de percil, 4 pincées de Paprika doux un peu de poivre,gruyére rapé Préparation: Dans u