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La-Tornade-Verte

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Les Eclairs de La Tornade Verte

La Tornade Verte, c'est moi! Je cuisine, et depuis peu je bentoïse. Même si je ne suis pas une grande aficionado de la cuisine japonaise, j'aime le concept même des bentos, que je mitonne avec les fonds de frigos de mes parents.
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Articles : 9
Depuis : 17/11/2009
Categorie : Cuisine

Pirat'atouille

A l'abordage!! Cuisine étudiante, bento, découvertes, recettes piratées, gâteaux au chocolat pris en otages et torturés, j'applique la loi du talion : un cuisiné : un mangé!!
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Articles : 165
Depuis : 11/12/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bento inspiré...

Bento inspiré...

des recettes du blog de Bodynette !! En effet, j'avais vu quelques recettes très sympa, à faire en petites quantités, et comme ça, pas de pertes!J'ai donc fait : les muffins au jambon (excellents, mais il manquait un peu d'assaisonnement) et les crèmes rapides chocolat/vanille (ça j'en ai fait plus pour la famille et pour partager avec Thorga
Dans la foulée...

Dans la foulée...

Encore une journée bien chargée!!Et comme j'avais plus de batteries pour prendre les photos ce matin, ça a été la course!je sais pas si ça présentera mon bento sous le meilleur angle mais bon^^ Les photos d'abord : Dans la grande boite : une cup de purée maison à la muscade, (très bonne même froide)un bout de carotte coupée en morceaux,
Cuicine de fête

Cuicine de fête

Voilà, le week-end est passé, comme une tornade, rapide et dévastateur. Il a fallu tout nettoyer, ranger, et puis c'était fini. Je vous livre les photos de mes macarons (en attendant toujours celles de mes éclairs aux fruits,. La recette est celle de Pure Gourmandise (pour la base). j'ai choppé aussi là-bas la garniture chocolat-poivre (qui
C'est parti!!

C'est parti!!

Allez, on y va!Je promets pas du tout de tenir ce rythme (de toute façon, j'ai l'occasion de me faire un bento que une fois par semaine). Voilà celui de la semaine dernière : Le contenu : à gauche : carottes râpées dans le moule à silicone, entourées de tomates cerise du jardin (les dernières!)Quelques tomates et une saucisse qui se balade
Bentanimaux de noël...

Bentanimaux de noël...

Et pas que!Animaux, car yen a dans le bento, noël parce que c'était pour aller à un marché de noël, où mon papa vend des contes pour enfants qu'il a écrit... voilà le résultat : Alors : la mayo à côté pour les carottes, la vinaigrette pour la salade, et les animaux : un apple bunnie chacun (1er essai), des animaux en boudin blanc (faut
La folie Bavarois!

La folie Bavarois!

J'ai eu récemment un coup de foudre pour les bavarois. Légers, faciles à réaliser, avec une présentation toujours soignée, ingrédients variables au gré des envies... Ils ont tout pour plaire! Pour la base, j'ai testé deux formules : la base gâteaux la base financier au chocolat Pour les gâteaux : il faut choisir des petits gâteaux secs
Les bavarois et leur déco, trucs et astuces, idées..

Les bavarois et leur déco, trucs et astuces, idées..

Vous voulez réaliser un bavarois qui ressemble à ça ? Pour un effet garanti "je ramène une pâtisserie de chez le boulanger, mais en fait c'est moi qui l'ai faite", misez sur la bavarois. Simplissime à faire avec l'agar-agar (qui prend plus vite que la gélatine), il se décore aussi aisément, pour une finition parfaite! Voici mes conseils et
Petit pot de départ...

Petit pot de départ...

... pour 30 personnes! Voilà quelques réalisations vite fait prises en photo avant qu'elles n'aient été dévorées par les 30 invités au pot de départ en retraite de ma maman. Ces petits biscuits apéros sont géniaux! Ils font fureur (l'assiette est déjà entamée...) et sont hyper simples à faire. J'ai déjà vu quelques recettes de ce st

Les Zéclairs arrivent!

Avec un peu de retard, je l'avais promis avant, mais ce week-end j'ai été plutôt occupée, mais je ne peux pas dire par quoi au risque de vendre la mèche! voilà ma "recette" d'éclairs aux fruits hyper légers et qui changent des éclairs au chocolat banals! Tout d'abord il faut réaliser une belle pâte à choux. toujours les mêmes conseils
Bento Coin Coin

Bento Coin Coin

Ce jour là, j'ai eu envie de canard dnas mon bento. non pas la viande, mais une forme de canard! Peut être en hommage aux oies et canards qui vivent dans la rivière juste au bord de la terrasse à mon boulot, et qui passent souvent manger les miettes! (désolée pour la qualité des photos!) Le tout compose une bonne salade, autour de tomates ce