Petit atelier gâteaux de Noël avec Jules le week-end dernier ! J'avais repéré cette recette dans le magasine Elle Cuisine auquel je suis abonnée ! Et il est vrai que je suis fan de Christophe Felder ! Alors quand Monsieur propose une recette de Zimsterne ( étoiles à la cannelle), je ne pouvais pas résister ! Le goût est vraiment extra quan

Coucou tout le monde. Pas facile en ce moment de partager mes recettes, entre reprise du travail, entraînement marathon, petit bout de chou malade, ( et nous aussi par la même occas), la motivation est donc moyenne ! Mais bon on va essayer d'y remédier rapidement, j'ai quelques photos et recettes sous le coude ! Dont celle-ci que nous avons vrai

Ma petite cousine Mimi toujours adepte de mes recettes me demandait depuis quelque temps déjà que je lui fasse des macarons... Chose faite le week-end dernier, elle est venue à la maison et nous avons donc fait atelier macarons samedi après-midi! C'est la seconde fois que je m'y colle sauf que la première c'était version salé mais les coques

Voici un plat que j'ai concocté la semaine dernière! Au départ je voulais faire un boeuf carottes, mais en regardant bien dans mon frigo, THE drame, il me restait 3 carottes! MAIS j'avais un rutabaga, un choux rave et un poivron qui traînaient, alors je me suis dit que j'allais les ajouter à la recette! Accompagné de spätzles (tu sais ces pe

Depuis le temps que je voulais faire cette recette.... Ce week-end je me suis décidée et je n'ai pas arrêté de popoter de vendredi soir à dimanche soir :) ! Y'a des week-ends comme ça où t'a pas eu une semaine facile et dont t'a juste envie de rester tes fesses dans la cuisine et te faire grafff plaisir ! Entre gâteaux de Noël avec Jules,

Je sais pas vous mais avec cet hiver qui a du mal à s'installer, j'ai un peu de mal à me mettre aux soupes! Par contre pour cette recette, j'ai vraiment pas de mal à m'y mettre ! La première fois que j'ai goûté cette soupe c'était lors d'un repas chez des amis Belges ( petit coucou et dédicace à Sandrine et sa petite famille au passage). N

Une bonne petite souplette de saison ! Voici notre repas de dimanche soir! J'avais acheté 1 kg de châtaignes que j'ai fait cuire au four ! Bon sur les 1 kg, une fois trié il me restait environ 200g de marrons..... ! Bah ouais j'étais bien deg, moi qui avais envie de manger des marrons chauds, bah non ! Entre les répugnants petits asticots qui

Coucou à tous! J'espère que votre week-end de Saint-Nicolas était chouette ? Pour ma part, il s'est déroulé à l'odeur du pain d'épices, de macarons au nutella et de foie gras maison....On a décoré notre sapin : " mon beau sapin, roi des forêt la la la laaaaa la la laaaa.... " Ou là là je m'emballe... ! Les fêtes approchent et on aimmmm

Tout d'abord une très bonne année à tous, santé, bonheur et blablabla ! Je vous souhaite tout le bonheur du monde quoi ! Avec toutes ces fêtes et mes 2 semaines de congés, je dois dire que j'ai fait un bon break histoire de profiter pleinement de ma petite famille! Mais je n'ai pas oublié mon blog, loin de là ! On va reprendre les bonnes ha

Et oui ça y est, j'me suis fait plaizzzz en achetant cette bible de la pâtisserie..... Quoi tu ne connais pas??? Fonce vite chez ton libraire jeter un oeil tu vas kiffer ta race ! Il est génial ce bouquin, des superbes recettes de bases et un peu plus compliquées, super bien expliquées et illustrées, bref je le recommande vivement pour tous l