Ces petits biscuits sont tout simplement à tomber!!! je crois bien que ce sont mes préférés! ils sont légers, parfumés, simplissimes à réaliser, bref, que des bons points pour cette recette à essayer d'urgence!! pour 40 biscuits environ : 170g de beurre pommade120g de sucre glace250g de farine2 cuill. à soupe de fécule de maïs2 citrons

Après un si long silence radio, je n'ai pas pu m'empêcher de vous faire partager cette excellente recette de velouté, qui fait tout chaud au corps en cette période où le temps rafraîchit dangereusement... pour 4 personnes : 2 poireaux de taille moyenne2 pommes de terre1/2 l de lait1/2 l d'eau50 g de beurresel, poivrebasilic ciselé ou estrago

Le soleil est reparti, snif snouf!!! la pluie et le vent sont de nouveau de rigueur... pour autant, il en faut davantage pour décourager firmin et lui ôter sa bonne humeur... ni une ni deux, il s'emberlicotte dans son écharpe et sort fièrement braver les éléments!!

Là encore, il ne s'agit pas d'une recette à proprement parler, mais bien plutôt d'une idée de préparation, au cas où un jour un fenouil pousserait dans votre jardin, en chantant "mââââlllllll aimééé, je suis le mal aimééééé..." eh oui, pas facile de trouver une recette qui nous le fasse apprécier (en tout cas c'est mon cas). pour

Allez donc faire un tour sur le blog du mollusque! artiste polyvalent (peintre, photographe, graveur...), son univers est à la fois très poétique, et complètement déjanté!! et pour vous donner un avant goût de ce qui vous attend... :

De la neige, à brest, fin novembre, c'est du jamais vu! j'en ai rêvé toute mon enfance, et ça arrive enfin même si j'aimerais bien que ça se calme un peu si je veux pouvoir aller à mon stage pendant les deux prochaines semaines!!!! il faut dire qu'elle n'est pas venue par hasard... j'en connais une qui nous a fait une danse de la neige endia

Comment? moi? une potiron-addict??? c'est nouveau, ça! eh bien oui, c'est nouveau, mais l'envie m'a prise de décliner le potiron à toutes les sauces! ce dessert léger renferme des saveurs automnales qui laissent derrière elles une pointe de trop peu... laissez-vous tenter... pour 6 personnes : 400 g de potiron1 cuill. à soupe de miel60 g de p

Un nouveau glop est né dans la foulée! il s'agit d'igor, le dandy un peu dédaigneux, aux couleurs de mes premiers glops! désolée pour la qualité douteuse de la photo!!

Une recette vraiment toute simple et délicieuse qui rappelle les compotes de nos grand-mères. elle allie la douceur des épices à la légère acidité presque de rouille de la pomme... pour 4 personnes : 8 pommes acides (granny smith)100 g de sucre en poudre1/2 cuill. à café de cannelle1/2 cuill. à café de gingembre2 étoiles de badiane10 g

Il est venu me rendre visite après bientôt un an de séparation! je n'avais pas eu le temps de le prendre en photo à l'époque où je l'avais offert... il mériterait bien un petit bain!!