Une idée d'amuse bouche assez rapide et un réelle délice à déguster. ingrédients: - 1 boudin blanc truffée - farine - un oeuf - noisettes 1. coupez le boudin blanc en rondelles en éliminant les extrémités. 2. préparez 3 coupelles avec dans une, un peu de farine, dans la deuxième, un oeuf battu et dans la troisième, des noisettes grossi