Rien de tel que de fêter la rentrée scolaire avec un bon gâteau au chocolat !!!! Préparation : 5 mins Cuisson : 30 mins Ingrédients pour 6 personnes : - 200 g de chocolat à pâtisserie cassé en morceaux - 4 oeufs - 130 g de sucre en poudre - 120 g de beurre doux - 80 g de farine Préparation : Préchauffez votre four à 180°. Mettez le choc

J'avais besoin d'une importante quantité de sauce barbecue afin de faire des Ribs marinés, du coup voici mon adaptation au Thermomix. Préparation : 5 mins Cuisson : 35 mins Ingrédients pour 400 ml environ de sauce : - 1 boite de pulpe de tomate de 400 g - 100 g de concentré de tomates - 4 gros oignons - 80 g de sucre roux - 90 g de vinaigre -

Préparation : 15 min Pousse : 4-5 heures Cuisson : 35 min Ingrédients pour 1 grande brioche : - 250 g de farine - 10 g de levure de boulanger fraiche - 30 g de sucre - 1 c à c de sel - 3 oeufs - 165 g de beurre Pour la dorure : - 1 jaune d'oeuf - 2 c à s de lait Préparation : Versez la farine, la levure, le sel, le sucre et les oeufs dans le b

Préparation : 60 min Cuisson : 3 heures Ingrédients pour 8 personnes : Le bouillon : - 1 langue de boeuf de 1.5 kg environ - 3 carottes - 3 poireaux - 1 navet - 1 oignon - 1 c à s de gros sel - 2 feuilles de lauriet La sauce : - le bouillon - 25 g de beurre - 1 c à s de farine - 1 échalotte ciselée - 1 grosse boite de concentré de tomates -

Préparation : 20 min Pousse : 2-3 heures Cuisson : 30 min Ingrédients pour 16 pains au lait : - 500 g de farine - 20 g de levure de boulanger fraîche - 80 g de sucre - 1 c à c de sel - 2 oeufs - 80 g de beurre Pour la dorure : - 1 jaune d'oeuf - 1 c à s d'eau Préparation : Versez le lait et la levure boulangère fraîche dans le bol du Thermo

Voici ma version Thermomix du Couscous aux Saint-Jaques, franchement tout le monde a apprécié ce plat simple avec une pointe de rafinement. Contrairement à beaucoup de recettes avec ce robot, cette recette demande un peu de préparation mais cela en vaut la peine. Préparation : 30 mins Cuisson : 60 mins Ingrédients pour 6 personnes : - 150 g d

Une bande d'amis à l'apéro, une chaleur étouffante (si si même en Normandie ça arrive), du coup pas envie de manger des choses lourdes et grasses mais juste des légumes à tremper dans une sauce bien fraîche et bien relevée (et oui l'on ne me change pas, plus c'est fort plus j'aime !!!) Préparation : 5 mins par sauce Dip à l'Indienne : In

Voici une nouvelle recette que j'ai glané sur le site Hervé, je vous invite à y faire un tour, il est top https://www.hervecuisine.com/recette/la-recette-des-mms-cookies/ Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 20 cookies environ : - 1 sachet de M&M's ou autre marque - 1 c à s d'extrait de vanille liquide - 1/2 c à c de bicarb

Une collègue me parlait régulièrement des barbecues qu'elles faisait avec sa famille et ou elle proposait des Ribs marinés, j'avais justement une envie de barbecue pour ce we... Préparation : 5 mins Cuisson : 40 mins Marinade : 12 à 24 heures Ingrédients pour 4 personnes : - 4 trains de Ribs charnus - 400-500 ml de sauce Barbecue ( vous trou

Facile, rapide et on épate les invités : vive la rosace feuilletée !!!! Préparation : 5 mins Cuisson : 30 mins Ingrédients pour 6 personnes : - 2 pâtes feuilletées - 4 c à c de Sauce tomate / Pesto / tapenade / bousin.... (vous pouvez varier selon vos goûts) - 1 jaune d'oeuf - 120 g de beurre doux - des graines de sésame Préparation : Pr