Cela fait deux ans, jour pour jour (!), que je partais à berlin!!! aujourd'hui, la recette que je vous poste ne ravive pas mes souvenirs allemands, mais est digne de celles qui m'ont manqué lorsque j'étais à l'est. car le cardon, c'est très genevois. et le fenouil, c'est un autre légume que ma mère cuisine très bien. on l'apprécie de diver

Risotto et safran, c'est un mélange qui, décidément, revient souvent chez moi. je trouve cela vraiment bon, d'autant plus qu'on peut y ajouter des tas d'autres ingrédients, à chaque fois différents. peut-être que les recettes se répètent un peu, mais, ces derniers temps, on a effectivement souvent tourné autour des mêmes plats. personnel

28 octobre 2007 slalom geant messieurs de solden par arnaud cerutti aksel lund svindal est déjà là. et bien là! le norvégien, meilleur skieur de l'exercice passé, est entré de la meilleure des manières dans cette nouvelle saison. a sölden, il a totalement justifié son statut de champion du monde de slalom géant, écrasant la concurrence,

Ouf! internet vient d'être rétabli dans mon studio. du coup, je peux remettre un peu de neuf dans ce blog...

Voilà comment mal occuper une journée de bouffe... cela dit, il fallait que je tente la fameuse bockwurst (mit brötchen). c'est pas mauvais, mais il faut un supplément de moutarde et ça ne remplit pas son homme. du coup, cela a été suivi par un bretzel et un chausson aux pommes... fait chier! le tout avait été précédé d'un vin chaud (mi

L'année 2008 restera, pour moi, comme pourrie et je ne la marquerai pas d'une pierre blanche. bien au contraire. a l'heure d'aborder un an 2009 qui, je l'espère, s'avérera plus encourageant à tous les niveaux - surtout la santé! -, je parviens quand même à dénicher quelques recettes, histoire de vous dresser un récapitulatif des (rares) bo

25 octobre 2007 coupe de l'uefa phase de poules fc bâle - stade rennais par arnaud cerutti rennes a déçu. on attendait beaucoup mieux du troisième du championnat de france, en déplacement à bâle. visiblement, les hommes de pierre dréossi peinent à confirmer leur statut actuel sur la scène européenne. face à une équipe helvétique souve

27 octobre 2007 slalom geant feminin de solden par arnaud cerutti c'est un succès qui fait du bien. qui redonne des couleurs au ski transalpin, fait souffler un air nouveau sur le cirque blanc. on attendait les autrichiennes devant, mais c'est une italienne qui a déjoué les pronostics en ouverture de saison. denise karbon n'a pas raté son entr

Ca y est! les journées passent et les recettes ne viennent plus. ce n'est pas que l'inspiration n'est plus au rendez-vous, au contraire, mais l'envie de prendre des photos et de les publier sur internet n'est actuellement plus là. il est donc venu l'heure d'annoncer ce qui était irrévocable et largement pressenti par ceux qui venaient souvent p

30 octobre 2007 coupe de la ligue francaise huitiemes de finale olympique marseille - metz par arnaud cerutti il lui aura fallu sortir ses griffes, puiser dans ses réserves et se dépenser sans compter. mais, au bout d'efforts inattendus, l'olympique marseille est parvenu à décrocher sa qualification pour les quarts de finale de la coupe de la l