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Résultats 1 - 10 sur un total d'environ 355 pour blancs d'oeufs (0,12 secondes)

Coquinous

Macarons Caramel au Beurre Salée

il y a 16 heures par Coquinous | 2 commentaire(s) »
...Pendant ce temps et en surveillant le sirop, monter les autres blancs d'oeufs en neige. Quand le sirop est cuit, le..., laisser refroidir les coques sur leur plaque. Pour les décoller, verser un peu d'eau entre la plaque et le papier. Préparation pour la ...
coquinous.canalblog.com
chrys77

Compote de pomme meringuée

il y a 8 heures, 4 minutes par chrys77
Donc avec mes 2 blancs d'œufs, 2 belles pommes et du sucre-citron. Eplucher, évider les pommes ... minutes. Ecraser à la fourchette pour obtenir une compote grumeleuse.Monter les blancs en neige ferme, en couvrir les compotes, saupoudrer de sucre citron ...
lapopottedechrys.canalblog.com
coco28

Mini soufflés à la poire et pépites de chocolat

19 nov. 2009 16:56 par coco28 | 10 commentaire(s) »
... le four à 180° C (160° C pour moi). Versez les deux blancs d'oeufs dans un saladier. Séparez le blanc du ... avec une cuillère en bois. Ajoutez les pépites de chocolat. Battez les blancs en neige et incorporez-les en deux fois au mélange précédent. ...
coco28.canalblog.com
Aud39

Biscuits au muesli revisités aux flocons d'avoine, pour écouler vos blancs d'oeufs

15 nov. 2009 10:37 par Aud39 | 9 commentaire(s) »
...lecoinbio.fr", bien pratique pour écouler vos blancs d'oeufs. N'ayant pas de muesli et pas assez de flocons d'avoine, j'ai fait un mix flocons ...non sucrés (remplacés pour ma part par 240 g de flocons d'avoine + 10 g de noix de cajou concassées)-...
ddcuisine.canalblog.com
coco28

Petits fondants aux amandes et aux framboises pour liquider les blancs d'oeufs

10 nov. 2009 20:28 par coco28 | 23 commentaire(s) »
... ces petits fondants, une autre idée pour utiliser vos blancs d'oeufs. En les congelant, on se retrouve vite avec un stock. Et ... casserole... Mélangez la farine, la fécule, le sucre et la poudre d'amandes... Ajoutez le beurre fondu et mélangez... ...
coco28.canalblog.com
Annellenor

MACARONS D'AMIENS ... Une mignardise à mettre en toutes les mains !

5 nov. 2009 21:31 par Annellenor | 54 commentaire(s) »
...d'une amande) et que l'on achète au poids dans les pâtisseries ? ... MACARONS D'AMIENSPour 20 macaronsPréparation : 10 minRepos : 6-...ne l'ai pas fait pour la bonne raison qu'il ne me restait que des blancs d'oeufs ... les jaunes ayant eu vocation de ...
annellenor.canalblog.com
Chez KiKi

PALET ROYAL AU CHOCOLAT ET CREME ANGLAiSE

20 nov. 2009 11:54 par Chez KiKi | 11 commentaire(s) »
... 100g sucre.- 12g cacao.- 3 blancs d'oeufs.- 60g sucre.Feuilleté praliné-...- 1/2l de lait.- 5 jaunes d'oeufs.- 80g de sucre.- 1/2 ..., chartreuse...) PREPARATiONBiscuit génoise- Mélanger le sucre et les oeufs. Fouetter ce mélange au bain-marie, une fois ...
lucilevarnet.canalblog.com
Justine Justine

Croquants aux noix

30 oct. 2009 11:16 par Justine Justine | 3 commentaire(s) »
... éditions MaraboutJ'ai modifié la recette, comme d'hab: moins de sucre (et je vous conseille VIVEMENT ... à cuire:75 g de sucre1 blanc d'oeuf1 cuillère à soupe de jus de citronDans un saladier détendre le blanc d'oeuf au fouet en le battant quelques secondes....
cuisinedejustine.canalblog.com
coco28

Mini bouchées citronnées au saumon

19 nov. 2009 17:00 par coco28 | 11 commentaire(s) »
Une première recette salée à base de blancs d'oeufs pour un apéritif gourmand. Vous connaissez ma devise, &...; Ajoutez le jus de citron, le zeste, la coriandre. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les en deux temps et ...
coco28.canalblog.com
Miss Tartine

Mini-visitandines au coeur praliné

4 nov. 2009 20:19 par Miss Tartine | 3 commentaire(s) »
...deux c'est un peu gros!  d'accord, on est gourmand, mais quand même,...c'est la mode et que Môsieur préfère! moi aussi d'ailleurs...) - et enfin, un petit goût de noisettes... De plus, cette recette utilise des blancs d'oeufs (dont bien souvent on ne sait...
misstartine.canalblog.com

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