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LAURENSE REGALE

Le bonheur est dans la cuisine et ailleurs...
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Articles : 74
Depuis : 26/12/2005
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Fromages étoilés et en coeur

Fromages étoilés et en coeur

A noël, j'ai reçu des ustensiles qui permettent de faire ceci : pas mal non?! je les ai servi à l'apéro lors du nouvel an.
Crème brulée à la cannelle

Crème brulée à la cannelle

Recette du site très joli et original que je vous invite à découvrir si ce n'est pas encore fait : tambouille.avec cette crème brûlée, j'ai pu baptiser mon nouveau joujou nommé chalumeau! je trouve que le résultat est pas mal du tout. on s'est encore une fois régalé.... je reprends la recette des miss tambouille. chauffez 50 cl de crème
Moelleux à la crème de marrons

Moelleux à la crème de marrons

Recette tout en douceur à déguster au coin du feu blottie dans le divan... ingrédients : 100 gr. de sucre200 gr. de crème de marrons100 gr. de farine3 oeufs100 gr. de beurre2 c. à s. de rhum1 c. à c. de levure chimique préparation : mélangez la crème de marrons et le beurre ramolli en pommade.fouettez les oeufs et le sucre, ajoutez le rhum
Magret de canard au thé earl grey et à l'orange

Magret de canard au thé earl grey et à l'orange

Voici ma première recette de canard! je n'en ai jamais cuisiné auparavant. je voulais une recette à base d'orange, j'ai donc cherché sur marmiton et j'ai trouvé cette délicieuse recette (j'ai divisé les ingrédients en 2). j'ai accompagné ce canard de pommes duchesses. un délice.... ingrédients pour 4 personnes : 30 ml d'huile d'olive2 é
Crumble aux pommes et au carambar

Crumble aux pommes et au carambar

Je ne vous raconte même pas comme j'en remangerais bien tellement que c'était bon !!! cette recette provient des gourmandises de sylvie (merci à toi je me suis r é g a l é e). ingrédients : 2 pommes10 carambars coupés en morceaux80 gr. de farine40 gr. de poudre d'amandes80 gr. de beurre mou50 gr. de sucre préparation : sur les conseils de s
Tarte au poulet

Tarte au poulet

J'ai trouvé cette recette encore une fois sur le site de marmiton, ici. elle n'a rien de typique d'argentine, juste que la personne qui l'a plubliée sur le site l'a découverte là-bas. elle change de la recette de base pour les quiches. je la trouvais plus moelleuse. ingrédients : 2 pâtes brisées prêtes à dérouler 1 blanc de poulet assez g

Un petit restaurant à lille?

Je fais appel à tous les bloggeurs et bloggeuses de lille (ou des personnes qui sont déjà allées là-bas) afin de me renseigner un restaurant sympathique. ce we, je loge à lille avec mon amoureux et j'aimerais bien un conseil pour aller manger le soir. j'attends avec impatience vos bons plans resto! merci merci
Gratin de potimarron au poulet

Gratin de potimarron au poulet

Je ne sais plus d'où vient cette recette ( si le ou la propriétaire se reconnait qu'il ou elle me fasse signe). en tout cas, j'ai été très étonnée de la saveur du plat, de plus, le croquant des croûtons est très agréable. bref, à refaire sans aucun problème. ingrédients : 1 petit potimarron2 petites escalopes de poulet1 tiers de baguet
Porc au pommes et au sirop d'érable

Porc au pommes et au sirop d'érable

Vous n'avez pas beaucoup de temps mais vous voulez quand même faire un peu original?! alors, je vous invite à faire cette recette qui provient de la revue femme d'aujourd'hui n°39 en 2005 (ouf que le temps passe vite!!!) prêts?! on y va : faites préchauffer votre four à 180°c. epluchez, épépinez et coupez en fines tranches 2 pommes à cuir
Brownie  marbré

Brownie marbré

Tout d'abord, je vous souhaite une excellente année 2007. une bonne résolution pour moi est de publier plus régulièrement mes recettes sur mon site.... pour bien commencer l'année, je vous invite à cuisiner ce délicieux brownie marbré qui, en plus d'être beau, est un régal. ingrédients : 200 gr. de beurre200 gr. de chocolat fondant (je n