Nous avons fait nos potirons pour le congélateur, avec ces trois potirons nous avons 30 sachets d'un kilo pour nos veloutés cet hiver. nous avons aussi stérilisé 10 kg de betteraves pour les salades au cours de l'année. tous les légumes du jardin ont été stérilisés pour affronter l'hiver (carottes, maïs, tomates vertes, cotes de bettes)

Cela faisait longtemps que je n'avais pas sorti mon moule avec des modèles de pâques (oeufs, cloche, poule et lapin). le voilà ressorti du placard ce matin pour faire des petits gâteaux au chocolat, trés simples à réaliser, du style brownie. les petites croix pour l'initiale "y" avancent lentement mais sûrement.

Ce n'est pas un poisson d'avril, aujourd'hui il fait un froid d'hiver et il pleut à nouveau en moselle. je vous montre l'avancée de mes petites croix qui n'est pas phénoménale mais tout de même elles avancent.

Hier encore une matinée conserves, des tomates vertes du jardin à l'aigre doux, je ne sais pas si c'est bon ou pas. c'est la premièe année que j'en fais, car nous avons énormément de tomates et c'est dommage de gaspiller. je vous dirai si c'est mangeable ou non. nous avons aussi commencé la récolte de piments rouges, que nous faisons séche

Je vous offre ce bouquet de muguets sorti tout droit de mon jardin, j'espère qu'il vous apportera beaucoup de bonheur.

Je prépare l'hiver en douceur, tant qu'il ne fait pas encore trop froid. j'ai déjà fait de la confiture de quetsches, des petits gâteaux aux pommes pour le congélateur. hier j'ai commencé les conserves de légumes, avec des cotes de bettes blanches et rouges, des carottes et de la compote de poires. demain sans doute une nouvelle recette de t

Je n'ai pas mis grand chose cette année seulement un arbre de pâques, une petite école, et une petite déco dans mon entrée. je m'en vais à calais pour les vacances, donc ça ira plus vite pour tout ranger. et puis solenes n'est plus une enfant donc je suis moins enchantée de décorer la maison.