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Belle au Champ

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•·.·´¯`·.·• La chèvrerie du Motier •·.·´¯`·.·•

Ma chèvrerie, son élevage de chèvres et de moutons, sa fabrication de fromage et future ferme-auberge! Venez prendre un bol d'air pur, goûter au terroir et aux traditions de la Franche-Comté, accomplir une quête d'authenticité au contact de la nature !
Belle au Champ Belle au Champ
Articles : 67
Depuis : 22/03/2007
Categorie : Lifestyle

Articles à découvrir

Premières neiges

Premières neiges

Entre deux vagues de froid, le soleil parvient à percer et octroie quelques instants de plaisirs aux habitants de la ferme.un oiseau sort de son nid.on va chercher le bois à l'extérieur de la maison. tandis lilou poursuit un chat, l'ânesse part en quête d'herbe recouverte par la neige.on donne la tété aux chevreaux nains nés quelques jours

Les bijoux de béa

Béatrice est une jeune créatrice d'entreprise qui m'a agréablement surprise. tous ces bijoux sont beaux, en pierre naturelle, résine, perles etc.comme de petites fourmis nous étions toutes inéluctablement attirées par ces belles créations et nous n'avons pas pu y résister! les bijoux de béa. maman la fromagère.
Repas de communion.

Repas de communion.

Nous avons accueilli un groupe de 16 personnes à l'occasion de la communion d'une charmante jeune fille. pour l'occasion, la salle a revêtu son habit de lumière... dans l'assiette: terrine de lapin, cailles aux raisins sauvages, pomme de terre bio, plateau de fromage franc-comtois et la fameuse pièce montée! 16 couverts! c'était un défi! la
Une nouvelle venue !

Une nouvelle venue !

Regarder ces mignonnes petites babines! elle appartiennent au chien qui a été offert à maman la fromagère pour son anniversaire. nous l'avons appelé lilou. elle coule des jours heureux auprès de papa et maman. elle est même un peu trop gâtée! mais comment résister!
Meuh

Meuh

Les génisses sont de sortie!lèchouilles humides et mugissements au programme... un vrai petit air de campagne!
Recette : Sirop d'orange artisanal

Recette : sirop d'orange artisanal

Ingredients: - 4 kg d'oranges biologiques ou non traitées- 2kg de sucre en poudre preparation : 40 min prélevez le zeste en fins copeaux des oranges les plus mures. réservez les. epluchez les oranges. écrasez la pulpe grâce à un moulin à légumes. passez au tamis très fin ou dans un linge humide. pesez le jus recueilli et ajoutez 800 g de s
Nouvelles du Haut-Doubs.

Nouvelles du haut-doubs.

Puisque je n'ai pas le temps de vous narrer les dernières nouvelles de la ferme du motier, voici ce que l'on rapporte dans le journal du haut-doubs "c'est à dire". c'est fait... notre premier article! si ça ce n'est pas le début du succès!:d
La chèvrerie du Motier sur les routes du comté...

La chèvrerie du motier sur les routes du comté...

Les routes du comté est un réseau regroupant des fermes, des fruitières et des caves d’ affinage que l’on peut visiter, mais aussi des activités de pleine nature qui font connaitre les paysages et les pratiques agricoles de franche-comté. la bonne nouvelle, c'est que notre chèvrerie fait maintenant parti du club!! espèrons que ça fasse
A l'heure de myspace, facebook...

A l'heure de myspace, facebook...

Voilà c'est fait... je me suis inscrite sur myspace! c'est outil relationnel n'appartient pas à ma génération alors il est compliqué d'en saisir l'utilité! alors juste pour le fun et aussi pour faire un peu parler de la chèvrerie j'ai inscrit becky sur ce site. si j'avais plus de temps il est fort probable que mes amis ne se conteraient pas

Après une longue période d'absence...

Me revoilà! je n'ai pas chômé pendant tout ce temps! j'ai continué la construction du site internet de la chèvrerie du motier entamée par papa le chevrier. (par ici) je suis assez contente de moi... alors je ne dis pas qu'il est parfait (loin de là) car il y a encore de nombreuses coquilles et fautes d'orthographe à corriger, la mise en pag