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Greg CookAndRoll
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Greg CookAndRoll

Tags associés : air du temps, apero, asiatique, asie, aubergine

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Cook'n'Roll

Passionné de cuisine et de voyages gourmands, je partage mes coups de cœur et mes recettes détaillées sur www.cookandroll.eu Vous y trouverez plus de 1500 recettes décrites telles que je les ai cuisinées, et abondamment illustrées. Bon appétit!
Greg CookAndRoll Greg CookAndRoll
Articles : 1716
Depuis : 04/04/2011
Categorie : Cuisine

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Nouilles soba au beurre et gochujang

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Nouilles soba au beurre et gochujang improvisation sur un mélange imparable de beurre et gochujang, mêlés en une sauce onctueuse et relevée pour accompagner mes nouilles soba. la combinaison est parfaite, cette sauce très très gourmande et addictive! allez, bon app’ voir cette publication sur instagram une publication partagée par cookandr
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Pierrade au repos des chasseurs profiter des premiers beaux jours pour un apéro sur la terrasse en lisière de forêt du repos des chasseurs , avant de se faire très plaisir avec une pierrade ultra savoureuse! voir cette publication sur instagram une publication partagée par cookandroll.eu - food blog (@gregcookandroll) jouxtant la salle princip
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En bordure de forêt de soignes, au repos des chasseurs s’apprête à écrire un nouveau chapitre de sa déjà longue histoire! après deux années de travaux, cette adresse emblématique de watermael-boitsfort a rouvert ses portes en août 2025, métamorphosée et fidèle à son âme. voir cette publication sur instagram une publication partagé
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Cela fait désormais 10 ans que je fréquente plus que de raison le centre de kitesurf dreamkite à dakhla, à l’extrême sud du maroc! entre mer et désert, c’est toujours un très grand moment de sport, de nature, de convivialité et… de gastronomie locale! lors de mon second séjour en 2016 j’avais passé un bon moment à documenter les
Agneau séché - Dry aged lamb

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Agneau séché au frigo [english below] après le succès de mes préparation de canard, bœuf et porc séché, j’ai tenté le séchage ‘au frigo’ d’une petite pièce d’agneau… avec succès! une fois séchée, la viande est savoureuse sans être trop puissante, et l'assaisonnement anisé et poivré que j’ai utilisé pour l’enrobage
{Restaurant} Il Giardino

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