Tous les piments arrivés à maturité sont séchés et broyés. ce bocal rejoindra l'armoire à épices !

En janvier : semis de piments. en février : les tomates en mars : les cucurbitacées aujourd'hui, les semis des cucurbitacées sont effectués : concombres, courgettes, courges, potirons et butternut.

Le 24 janvier, comme chaque année à la même période, je sème mes graines de piments. 21 jours plus tard, voici l'état de jeunes plants : la pouponnière est protégée par un voile d'hivernage, accolée à un radiateur. les semis sont posés sur un tapis chauffant et la journée, une lumière horticole leur montre le chemin. une sorte d'hôte

Cette année, la quantité de piment produite est exceptionnelle. le seul hic : très peu arrivent à maturité. mais on trouve toujours une solution. ail, gingembre, citrons et piments. je découpe les piments en tranches, je prépare les gingembre; l'ail et les citrons : le mélange tous les ingrédients, j'ajoute de l'huile d'olive et je remplis

On récolte au fur et à mesure qu'on divague dans le potager. puis on ramène la brouette .... certains cucurbitacées sont volumineux et lourds. une fois la récolte effectuée, on fait le tri : les "ronds" sont regroupés et stockés à l'abri. tandis que d'autres seront préparés pour les réserves de cet hiver.

On les répartit dans les différentes pièces. la pose se fera en septembre.

C'est certainement l'activité qui nous plait le moins : appliquer les joints entre les plaques de placo. la température étant caniculaire dehors, le séchage est rapide et le ponçage se fait aussi très rapidement. application des joints, ponçage, nouvelle application, re-ponçage ... ça y est ! c'est fini !

On prépare les trous pour fixer les bouches d'extraction en 80mm. on installe une vmc simple flux de la marque aldes. 4 extractions : 1 buanderie, 1 toilettes et 2 salles de bains. la vmc est branchée directement sur un disjoncteur de 2a. un bouton poussoir 2 vitesses est aussi installé. en une journée l'installation est faite et la vmc fonctio