On 1 st of may, i should be talking about lily of the valley (as in france, the tradition is to offer lily of the valley as lucky-charm) ... but considering the grey sky we have today in france, i prefer to talk about another flower which is more sunny. on the web, i sometimes make some wonderful discoveries, have amazing surprises... which offers

For english speaker "breizh" does not mean anything, but for a breton (a french person from brittany) it simply means "breton" in the local patois. so here comes the second question : what is the link between breizh (i.e. breton) and panna cotta, as panna cotta is a typical italian dessert ? panna cotta has really nothing to do with brittany, that'

Si vous avez encore des tomates vertes dans le jardin, il va maintenant être difficile qu'elles finissent de murir (sauf si vous avez une serre). dans la lignée de ma confiture de tomate verte du du moelleux à la tomate verte, voici une nouvelle recette qui vous permettra d'utiliser vos dernières tomates : un chutney de tomates vertes. cette re

Kyoto - des wagashi aux manga en finissant par fushimi inari taisha (伏見稲荷大社) voici le dernier billet sur kyoto, et ainsi nos dernières visites. très franchement, 3 jours à kyoto c’est beaucoup, beaucoup trop court tellement cette ville est riche. nous aurions pu y rester toute la durée de nos vacances (soit 15 jours), sans refaire

Nous sommes en hiver et c'est la saison des agrumes. même si mes arbres sont petits, ils donnent souvent à profusion, et notamment le calamondin. le fruit de cet agrume porte diverses appellations : calamondin, kalamansi, lime des philippines, orange de panama, etc, mais son arbre est le calamondin ^o^ il est parfois appelé agrume d'appartement,

Famille de merle du jardin... et leur petit ... et le prédateur du jardin... qui va de nouveau dormir à la maison ! car on touche pas à mes merles ^ω^ tous les textes et photos contenus sur ce blog sont la propriété de sandrine chauvin, alias sbc sur ce blog ou macaronette et cie sur mon blog de cuisine.

Ombre egypte - sur les bords du lac nasser tous les textes et photos contenus sur ce blog sont la propriété de sandrine chauvin, alias sbc sur ce blog ou macaronette et cie sur mon blog de cuisine.

J'avoue que je ne suis pas fan des graines de chia, mais en ayant achetées pour tester, il m'en reste un peu. comme je ne veux pas gâcher ni jeter, il me fallait trouver une recette à tester pour les consommer. cette recette fait le tour des réseaux sociaux, souvent faussement sous le nom de tiramisu... mais ce n'est absolument pas un tiramisu.

L'été dernier nous étions en écosse pour les vacances ^o^, et bien évidemment nous avons pu tester quelques spécialités locales, dont une qui va être "la" soupe de l'hiver : le cullen skink. c'est une soupe populaire que l'on peut déguster généralement dans les pubs. et gare aux pubs qui n'en font pas... nous avons eu l'occasion de voir

Voici un dessert ultra simple que j'aime beaucoup, et pourtant depuis toutes ces années, je n'avais pas encore mis la recette sur mon blog ^o^. le mouhalabieh (مهلبية) est principalement associé à la cuisine libanaise. c'est d'ailleurs un des desserts traditionnels que l'on retrouve à la carte des restaurants libanais ou chez les traiteur