Je ne sais pas vous, mais moi, je suis une grosse consommatrice d'huîtres. et ça ne s'arrange pas avec mon déménagement dans le sud. il faut dire qu'entre la manche et la côté méditerranéenne je suis gâtée question production :d mon cœur balance toutefois... il suffit que je sois en normandie pour jurer que rien ne vaut une huître d'hau

Pas de nouvelle depuis le 29 octobre 2010... on peut dire que cette aventure s'est terminée il y a déjà un bout de temps... mais que je n'avais pas trouvé le courage de l'écrire. c'était bien, c'était bon et, comme tout bon repas, ça se termine bien trop vite mais ça laisse de bons souvenirs ! adieu ! frédérique.

La fraîcheur est de retour ! et avec elle, les huîtres et les moules sur mon petit marché (le producteur a beau vendre super vite son petit étal, il reste que les grandes chaleurs ne font pas bon ménage avec ses produits et ils nous en prive aux beaux jours, le coquin !!). le soleil brille encore suffisamment pour déjeuner dehors (oups j'ai d

Attention ! watch out ! achtung ! cuidado ! message totalement étouffe chrétien -et les autres aussi d'ailleurs ^^- sans photo mais avec de vrais morceaux de ma laïfe totalement inintéressante dedans... ah ! y'a aussi une recette... mais faudra tout vous coltiner, j'vous aurais prévenu !! j'ai, ici même, souvent avoué que je n'étais pas une

Eh bien voilà, le dernier atelier maggi a eu lieu la semaine dernière et nous avons, encore une fois passé, une soirée très agréable dans une ambiance survoltée à l'atelier des chefs. 4 blogueurs un peu foufous et très passionnés, des invités concentrés et une équipe efficace et un petite produit.... maggique ... voilà le secret de no

Je sais bien qu'elle a mauvaise presse. je connais toutes vos bonnes raisons : on vous a forcé étant petit, c'était amer, c'était pas bon... bla-bla-bla, le discours habituel des traumatisés de la cantine. oui oui oui, je connais. mais désolée, chez moi c'était différent. chez moi, les endives au jambon, c'était bon. oh ! je ne m'attends

Ah ! ah ! ah ! je suis vraiment la reine du titre à la noix ! tout d'abord, je voulais vous dire que j'étais désolée de vous avoir fait perdre autant de temps avec ma petite enigme à 2 centimes d'euro. vu que venise, elle, elle coule... j'ai modifié la fameuse devise de paris "fluctuat nec mergitur" en fluctuat et mergitur pour l'appliquer à

Mmmmh, la température se radoucit, l'air est chargé d'une petite odeur d'humus, les insectes reprennent leurs vols bourdonnants... le printemps n'est pas loin. on s'occupe au jardin, on profite du soleil et on boit frais à rognes (!!) en écoutant une repris inattendue et pas mal de saison : pas de recette, mais juste quelques détails de la rep