Eh bien voilà, le dernier atelier maggi a eu lieu la semaine dernière et nous avons, encore une fois passé, une soirée très agréable dans une ambiance survoltée à l'atelier des chefs. 4 blogueurs un peu foufous et très passionnés, des invités concentrés et une équipe efficace et un petit produit.... maggique ... voilà le secret de nos

Hop ! hop ! hop ! je m'motive. c'est du renforcement positif qu'il me faut en ce moment. pour oublier la grisaille et le bruit assourdissant de la rue (niark ! niark ! ça il n'y en a plus pour très longtemps), pour oublier mes pauvres bronches qui sont mises à rude épreuve, mon dos rouillé, ma patte folle (vous vous souvenez mon accident de ca

Ah ! ah ! ah ! je suis vraiment la reine du titre à la noix ! tout d'abord, je voulais vous dire que j'étais désolée de vous avoir fait perdre autant de temps avec ma petite enigme à 2 centimes d'euro. vu que venise, elle, elle coule... j'ai modifié la fameuse devise de paris "fluctuat nec mergitur" en fluctuat et mergitur pour l'appliquer à

Mmmmh, la température se radoucit, l'air est chargé d'une petite odeur d'humus, les insectes reprennent leurs vols bourdonnants... le printemps n'est pas loin. on s'occupe au jardin, on profite du soleil et on boit frais à rognes (!!) en écoutant une repris inattendue et pas mal de saison : pas de recette, mais juste quelques détails de la rep

La fraîcheur est de retour ! et avec elle, les huîtres et les moules sur mon petit marché (le producteur a beau vendre super vite son petit étal, il reste que les grandes chaleurs ne font pas bon ménage avec ses produits et ils nous en prive aux beaux jours le coquin !!). le soleil brille encore suffisamment pour déjeuner dehors (oups j'ai di

Ma brav'dame, le temps passe vite. quelques indicateurs pour vous prouver que je dis vrai : la bannière n'a pas été mise à jour depuis...oulalal, trop... (ce qui est bien c'est qu'aujourd'hui elle est tout à fait dans le ton, donc on repousse la tâche de mise à jour vers le printemps, quand ça collera vraiment plus). le dernier message remo

Bon. il faut vous avouer un truc pas très glorieux. (oulalah c'est dur...) je ne sais pas faire les gaufres. oui bon, ben ça va hein ! spa la honte quand même (si ? ah... mince). et puis je devrait plutôt dire : "je ne savais pas faire les gaufres" jusqu'à aujourd'hui !! la preuve : car croyez le ou non, mesdames messieurs, mais ce jour là es

Je sais bien qu'elle a mauvaise presse. je connais toutes vos bonnes raisons : on vous a forcé étant petit, c'était amer, c'était pas bon... bla-bla-bla, le discours habituel des traumatisés de la cantine. oui oui oui, je connais. mais désolée, chez moi c'était différent. chez moi, les endives au jambon, c'était bon. oh ! je ne m'attends

Fan de châtaignes ? vous pourriez me dire, "c'est maintenant ou jamais !". en effet, on ne rêve en général pas trop de ces petites douceurs en plein mois de juillet (quoique... moi je connais un minuscule qui vit dans cette maison qui pourrait être perfusé à la crème de marron 365 jours par an !) alors que c'est plutôt maintenant qu'on en

Pas de nouvelle depuis le 29 octobre 2010... on peut dire que cette aventure s'est terminée il y a déjà un bout de temps... mais que je n'avais pas trouvé le courage de l'écrire. c'était bien, c'était bon et, comme tout bon repas, ça se termine bien trop vite mais ça laisse de bons souvenirs ! adieu ! frédérique.