Pas de nouvelle depuis le 29 octobre 2010... on peut dire que cette aventure s'est terminée il y a déjà un bout de temps... mais que je n'avais pas trouvé le courage de l'écrire. c'était bien, c'était bon et, comme tout bon repas, ça se termine bien trop vite mais ça laisse de bons souvenirs ! adieu ! frédérique.

J'me suis pas débinée !! invitée à fêter le 4 juillet chez notre amie américaine, j'ai osé le "flag cake". eh ben je le regrette pas ! sooooo much fun ! si l'envie vous prend un jour : biscuit amande punché framboise (l'eau de vie c'est parfait !) / bavaroise vanille (on ne lésine pas sur la quantité de vanille!) / gelée de framboise / g

La fraîcheur est de retour ! et avec elle, les huîtres et les moules sur mon petit marché (le producteur a beau vendre super vite son petit étal, il reste que les grandes chaleurs ne font pas bon ménage avec ses produits et ils nous en prive aux beaux jours, le coquin !!). le soleil brille encore suffisamment pour déjeuner dehors (oups j'ai d

Eh bien voilà, le dernier atelier maggi a eu lieu la semaine dernière et nous avons, encore une fois passé, une soirée très agréable dans une ambiance survoltée à l'atelier des chefs. 4 blogueurs un peu foufous et très passionnés, des invités concentrés et une équipe efficace et un petit produit.... maggique ... voilà le secret de nos

Bon. il faut vous avouer un truc pas très glorieux. (oulalah c'est dur...) je ne sais pas faire les gaufres. oui bon, ben ça va hein ! spa la honte quand même (si ? ah... mince). et puis je devrait plutôt dire : "je ne savais pas faire les gaufres" jusqu'à aujourd'hui !! la preuve : car croyez le ou non, mesdames messieurs, mais ce jour là es

Conservez les la tige dans l'eau pendant 1 journée max il en reste quelques unes sur les marchés et dans les jardins et c'est el moment d'en profiter : elles risquent pas de donner grand chose si on attend encore un peu... vues les températures actuelles :d moi je les accommode à la mode régressive et c'est trop bon ! a grignoter debout dans l

Je sais bien qu'elle a mauvaise presse. je connais toutes vos bonnes raisons : on vous a forcé étant petit, c'était amer, c'était pas bon... bla-bla-bla, le discours habituel des traumatisés de la cantine. oui oui oui, je connais. mais désolée, chez moi c'était différent. chez moi, les endives au jambon, c'était bon. oh ! je ne m'attends

Hop ! hop ! hop ! je m'motive. c'est du renforcement positif qu'il me faut en ce moment. pour oublier la grisaille et le bruit assourdissant de la rue (niark ! niark ! ça il n'y en a plus pour très longtemps), pour oublier mes pauvres bronches qui sont mises à rude épreuve, mon dos rouillé, ma patte folle (vous vous souvenez mon accident de ca

La fraîcheur est de retour ! et avec elle, les huîtres et les moules sur mon petit marché (le producteur a beau vendre super vite son petit étal, il reste que les grandes chaleurs ne font pas bon ménage avec ses produits et ils nous en prive aux beaux jours le coquin !!). le soleil brille encore suffisamment pour déjeuner dehors (oups j'ai di

(oh my god !! ce blog bouge encore...) je dois confesser que je ne connaissais pas le petit épeautre avant de déménager dans le sud. je vous avoue ça de but en blanc, je sais, ça fait comme un choc, mais je dois dire que ce n'est pas sans honte (si ça peut vous rassurer). vue la consommation actuelle de mon foyer de cette petite céréale bie