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Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées ...

Cuisine au fil de mes envies ...
fabienneshena fabienneshena
Articles : 720
Depuis : 14/10/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Salade Crémeuse Concombre , Radis , Tomates  et Oignon rouge

Salade crémeuse concombre , radis , tomates et oignon rouge

Ingrédients : 1 concombre moyen 2 tomates 10 à 12 radis environ 1 yaourt nature ou 100 g de fromage blanc 1 oignon rouge 1 c. à soupe de crème fraîche légère 1 c. à café de moutarde douce 1 c. à soupe de jus de citron (facultatif) 1 c. à soupe de ciboulette sel et poivre 1 petite gousse d’ail préparation : lavez soigneusement , les to
FILET MIGNON DE PORC  A LA CRÈME ET CHAMPIGNONS

Filet mignon de porc a la crème et champignons

Délicieuse recette médaillons de porc nappés d’une sauce onctueuse aux champignons simple et facile à réalisée. ingrédients 600 g de filet mignon de porc , coupé en médaillons 250 g de champignons tranchés 1 petit oignon, finement haché 20 cl de crème fraîche (ou crème liquide entière) 1 c. à soupe de moutarde 1/2 verre de vin bla
Courgettes façon Carbonara à la Vache qui Rit

Courgettes façon carbonara à la vache qui rit

Essayez cette excellente recette aussi pour vos enfants ... des carbos oui mais des légumes !! ingrédients : - 500 g de courgettes - 4 portions de vache qui rit - 100 g de lardons fumés - 2 œufs - 50 g de parmesan râpé - sel et poivre - huile d’olive instructions : - lavez et coupez les courgettes en julienne ou en rondelles. - dans une po
LAPIN A LA CACCIATORE

Lapin a la cacciatore

Ingrédients : 1 lapin (coupé en morceaux) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon (haché) 2 carottes coupées en rondelles 200g de champignons de paris 1 gousse d'ail hachée 400g de tomates concassées 200ml de vin rouge ou bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de concentré de tomate bouquet garni : thym et romarin sel, poivre prépa
RISOTTO - COURGETTES - CHORIZO

Risotto - courgettes - chorizo

Tellement excellent ... ingrédients : 1 litre de bouillon de légumes 200 g de riz risotto 150 g de chorizo 2 courgettes ( ici j'ai utilisé une grosse et coupé les rondelles en 2 ) 1 oignon 2 gousses d'ail 100 ml de vin blanc 60 g de parmesan râpé huile d'olive 1 cuillère à soupe de beurre doux sel et poivre préparation : préparez le bouil
Gâteau à la Rhubarbe

Gâteau à la rhubarbe

Ce gâteau est un pur bonheur pour toutes les personnes qui aiment la rhubarbe !! pour la garniture : 500 g de rhubarbe 50 g de beurre 120 g de sucre pour le gâteau : 100 g de beurre 170 g de sucre roux 3 oeufs 200 g de farine 150 ml de lait 1 sachet de levure préparation : préchauffez votre four à 180 °c. nettoyez soigneusement les tiges de r
BLANCS DE POULET SAUCE CRÉMEUSE - TOMATES

Blancs de poulet sauce crémeuse - tomates

Ingrédients : 2 filets de poulet 1 boite de tomates concassées 20 cl de crème épaisse 1 échalote, finement ciselée 2 gousses d’ail pressées 1 càs de concentré de tomate 100 ml de bouillon de volaille 2 càs d’huile d’olive 1 càc de thym séché 1 càc de sucre sel, poivre préparation : faites chauffer l’huile d’olive dans une g
SAUTÉ DE PORC AU CURRY ET LAIT DE COCO

Sauté de porc au curry et lait de coco

Une très bonne recette avec de la pâte de curry et du lait de coco ! facile à réaliser je suis sur que vous aussi vous l'aimerez avec ses morceaux moelleux et sa succulente sauce . ingrédients : 2 oignons 2 cuillères à soupe de curry ( pâte de curry pour moi ) 2 cuillères à soupe d' huile 500 g de sauté de porc 350 g de pulpe de tomate c
ROGNON DE BOEUF - VIN ROUGE - MOUTARDE - CHAMPIGNONS

Rognon de boeuf - vin rouge - moutarde - champignons

Une délicieuse recette accompagnée de frites maison . ingrédients : 1 rognon de bœuf de 600 g environ 2 cuillères à soupe de farine 10 cl de bouillon de boeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 5 cuillères à soupe de vin 60 gr de beurre 150 gr de champignons frais sel et poivre persil préparation : faites sauter les champignons 7 mn à feu v
TARTE RUSTIQUE AU BOEUF HACHÉ

Tarte rustique au boeuf haché

Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée (achetée prête à l'emploi ou maison) 500 g de bœuf haché 15% de mg 1 gros oignon jaune, haché 2 gousses d'ail hachées 100 ml de coulis de tomate 1 cuillère à café d'origan séché sel et poivre noir 100 ml de crème liquide entière 1 œuf 150 g de fromage râpé (emmental, mozzarella, cheddar