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Alice aux pays de la gourmandise

Depuis l'adolescence, j'ai une passion pour les recettes de cuisine. Aujourd'hui, j'essaye de les mettre en pratique pour mon plaisir et celui de ma "très difficile" petite famille.
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Articles : 46
Depuis : 28/09/2008
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Filets de sole, sauce au vin blanc à l'estragon

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Filets de sole, sauce au vin blanc à l’estragon cette sauce est fabuleuse. je l’ai tellement aimée que j’ai raclé la casserole pour qu’il n’en reste plus une goutte. pour 4 personnes - 4 portions de filets de sole ( j’achète mes filets surgelés et ils sont conditionnés par portion) - 400g de crème fraîche épaisse ( j’en avais
Carrot cake au nutella

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Carrot cake au nutella le gâteau à la carotte j’adore ça, moi qui pourtant déteste les carottes cuites. ce gâteau est moelleux à souhait et même au bout de 3 jours il n’est pas sec du tout. je vous conseille cette recette trouvé sur le blog « miam maman cuisine ». - 300g de carottes râpées - 80g de poudre de noisettes - 100g de cass
Le 3 chocolats

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Le 3 chocolats voilà un gâteau qui quand il est mieux décoré que le mien en met plein la vue. franchement pas très compliqué à réaliser et vraiment excellent. cette recette est tiré du blog « amuses bouche » chez qui j’adore puisé pleins d’idées. pour un cercle ou un moule à charnière de 21 cm biscuit au chocolat - 4 œufs - 100g

Bouchées croustifondantes au foie gras

Bouchées croustifondantes au foie gras aujourd’hui une recette sans photo car j’ai trouvé qu’elle ne rendait pas hommage à cette délicieuse recette. je vous invite en attendant que j’en fasse une réussit d’aller voir sur le blog de « melodie en cuisine ». en tout cas une idée chic et très simple à retenir pour votre apéro de no
Mini-croissants à la saucisse

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Mini-croissants à la saucisse je sais que c’est une recette très répandue sur la blogosphère mais bon peut être que quelqu’un ne la connais pas encore. pour 12 mini-croissants - 1 pâte feuilletée - 12 saucisses cocktail - moutarde - 1 jaune d’œuf préchauffez le four à 180°c. badigeonnez la pâte de moutarde. découpez la pâte feui
Mini-scones citron-ciboulette à la mousse de crevettes

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Mini-scones citron-ciboulette à la mousse de crevettes voilà une recette qui pour une fois est tirée de mon imagination et non piochée sur vos merveilleux blogs. seule la base des scones (que je n’avais jamais réalisé avant) est tirée du blog de lilibox « food box ». avec cette recette je participe kkvkvk n°28 proposé par le blog « la

Récapitulatif

Bonjour à tous et à toutes et surtout bonne année 2009 voilà je vous propose un récapitulatif des recettes que j’ai publié sur mon nouveau blog « http://aliceauxpays.over-blog.com/ » depuis que j’ai quitté canalblog. entrée - salade gourmande aux foies de volaille - salade festive - l’assiette délicieuse viande - filet mignon sauce