Cela fait déjà quelques semaines, que la ou les rentrées ont eu lieu, et petit à petit on reprend ses marques. j'ai fait une escapade en alsace le week-end dernier pour participer à la grande rencontre des clubs du grand est, et je peux vous dire que j'en ai pris plein les yeux ! cette rencontre a été organisée par francine will zeil, prés

Pas de mardi-gras sans beignets ! j'ai testé les deux cuissons : friture et four. beignets de mardi-gras ingrédients env. 16 beignets : 500gr de farine 2 oeufs 50gr de beurre 50 gr de sucre 1 sachet de levure de boulangère 10cl de lait 1 pot de confiture de framboise (facultatif) sucre - cannelle préparation : verser la farine, le sucre, la lev

Oh ! cela fait quelques mois que je n'ai pas publié ! j'ai fait la poussière et enlevé quelques toiles d'araignée avant de vous montrer quelques photos. tout d'abord, un sal "mercerie ancienne" l'alphabet de la brodeuse organisé par manucréa qui m'a occupé quelques semaines ! l'encadrement a été fait par eclat de verre à meaux *** l'encou

...voilà ce que j'ai fait de ma pile de crêpes (clic) : un gâteau de crêpes au chocolat et à la marmelade d'orange. gâteau de crêpes, chocolat-orange ingrédients pour 8 personnes : 15 crêpes 1 pot de confiture d’oranges, agrumes ou clémentines 100gr de chocolat dessert noir 125gr de crème fraîche fluide préparation : la ganache : a l

Je ne pense pas toujours à faire des photos de mes réalisations terminées, mais je vais essayer de faire un effort cette année ! *** *** *** *** *** *** *** a très bientôt...

La linzertorte ou tarte de linz, que l'on trouve également en alsace, est une spécialité d'origine autrichienne garnie d'une confiture de framboises et de bandes de pâtes sur le dessus . cette pâtisserie se déguste le plus souvent au moment des fêtes, mais pas que ! linzertorte ingrédients pour une tarte de 26cm de ø 300gr de farine ½ sac

La grande rencontre des clubs du grand est a été organisée par francine will zeil, présidente de l'association "au fil de l'est" et avait pour thème le casier d'imprimeur, (photos ici) on a pu admirer les différents ouvrages que les clubs ont présentés lors de cette exposition. en voici quelques photos .... francine zeil et la dentelière d

Tout d'abord je vous présente ma nouvelle copine .... un vrai coup de coeur lorsque je l'ai vue sur l'étagère. c'est la mac oekaki de toyota, oekaki étant un mot japonais qui peut être traduit par dessiner. elle permet donc de dessiner un projet sur le tissu en utilisant l'art de la broderie en piqué libre, technique utilisée dans les arts t

De délicieux petits muffins à déguster avec un café ou un thé, ils sont vite préparés et nécessitent quelques ingrédients que l'on a pratiquement toujours sous la main. muffins au citron ingrédients pour 12 muffins : pour 12 muffins : 200gr de farine 120gr de sucre 3 œufs 120gr de beurre 1 sachet de levure chimique le jus et le zeste d

Après l'exposition des clubs du grand est, je suis allée au festival de la broderie à compiègne qui se tient tous les deux ans. cette fois-ci ce ne sont pas des clubs qui ont exposé, mais des créateurs. les photos n'étaient pas autorisées, mais je n'ai pas résisté pour faire quelques achats..... des fils, dentelles, rubans, tissus, des gr