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Myanmar 2009

Notre voyage en Birmanie
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Depuis : 27/09/2009
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements
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Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Recettes Top Dukan

Les meilleurs recettes pour maigrir vite et bien ...! Enfin des recettes pour oublier que l'on est au régime.
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Categorie : Cuisine

Restos Sympas

Bonnes adresses de restaurants
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Categorie : Cuisine

La Cuisne Maison d'Eric & Chris

Notre cuisine maison
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Les Balades d'Eric

Balades, Lille
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Categorie : Photographie

Briançon Perle Des Alpes

BRIANCON
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Briançon

Briançon
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Le Champignon Dans Tous ses Etats

La cuisine des champignons, les meilleurs recettes de champignons (CEPES, GIROLLES, MORILLES, SANGUINS, PLEUROTTES, CHAMPIGNONS DE PARIS...etc) A l'apero, en entrée, plats, desserts. Partagez vos recettes avec nous pour enrichir ce Blog. Merci .....
ocame ocame
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Le Meilleur Des Mondes

Le Blog d'Eric & Christine
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Le Troll des Bois

Forêt, Nature, Champignons, Fleurs, Animaux
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Le Cochon Qui Rit ... !

Charcuteries
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Boulettes du Monde et Raviolis

cuisine du monde,boulettes,
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Articles à découvrir

Fromage frais ail et fines herbes

1 faisselle 0 % du sel, du poivre 2 c à soupe de fines herbes séchées 1 c à s d'ail en poudre sortir et egouter la faisselle, mélangez bien les ingrédients videz l'eau tout les jours..... à manger au bout de trois ou 4 jours
Retour en France...c est la fin de notre voyage

Retour en france...c est la fin de notre voyage

Mingalaba, voila notre dernier message du myanmar, en effet nous nous envolons jeudi soir pour la thailande, puis pour la france ou nous arriverons vendredi matin. ici il fait toujours aussi chaud et humide le thermometre doit etre proche des 37 degres, christine va beaucoup mieux et moi je suis toujours patraque mais on dirait que cela s arrange d

Boulettes du magreb

Ingredients : pour 4250 g de viande hachée2 tranches de pain humidifiée dans l'eau 5mn1 bouquet de persil1 gros oignon haché4 gousses d'ail hachees2 jaunes d'oeufs1 cuillere a soupe de coriandre ou 1 a café en poudre1/4 cc de piment rouge1 cc de cumin2 cc d'harissa1/2 cc de selpasser les boulettes dans la farine et le blanc d'oeuf et frire
Gyôza

Gyôza

§ le gyôza § il vous faut..... ★pour la farce ( à vue de nez ) 350g d'haché de porc, 2 gousses d'ail, un petit morceau de gingembre, 15cm de poireau, un peu de sake, sel, poivre, 1c.s de maïzena, 1 c.s d'huile de sésame, quelques champignons parfumés (secs) ( en fait "nira" ,= l'ail odorant, est indispensable pour le gyôza. mais comme il

Boulettes du laos

Boulettes à la viande de porc pour 2-4 personnes temps de préparation: 20 mntemps de cuisson: 30 mn ustensiles: un grand poêle ingrédients: 200 gr de porc hâché50 gr de cheveux d'ange1 oignon1 échalotte1 oeufselpoivresauce de sojaglutamate de monosodium (facultatif)huile de friture mettre de l'eau chaude sur les cheveux d'ange afin de les ra
Tsukune (Japon)

Tsukune (japon)

« tsukune » vient du verbe « tsukuneru » qui signifie « malaxer puis modeler ». ce terme désigne donc aujourd’hui les petits boules de poulet ou de poisson malaxé avec des légumes où l’on ajoute des œufs et de la maïzona pour donner une uniformité. toutefois, les tsukune qu’on trouve dans les restaurants sont généralement des b
Morilles à l'Estragon d'Anne-Sophie Pic

Morilles à l'estragon d'anne-sophie pic

Ingredients : pour 4 personnes: préparation: 30 mn cuisson: 20 mn attente: 12h - 600g de morilles congelées* - 30 cl de crème liquide - 1/2 bouquet d'estragon - 1 échalote - 20 g de beurre - 2 cs de bouillon de légumes - 1 morceau de parmesan la veille, laver, effeuiller et hacher la moitié de l'estragon -en réserver une branche ou 2 pour la
Histoire

Histoire

Age de bronze : le site a été occupé dès l'âge du bronze. des peupladescelto-ligures, les brigiani, sont à l'origine du nom romain brigantio, brigantium (racine celtique brig, «lieu élevé»).a l'époque romaine, briançon fait partie des alpes cottiennes, gouvernées un temps par le roi cottius. moyen-age : la conquête progressive de libe