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Tags associés : chocolat, fraise, gouter

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RESULTATS CONCOURS !

Resultats concours !

Voici le résultat : 1er avec une note de 17 : la photo numéro 9 : sophie leveaux 2ème avec une note de 16.92 : la photo numéro 13 : valérie chevreux 3ème avec une note de 16.86 : la photo numéro 10 : encore valérie 4ème avec une note de 16.36 : la photo numéro 12 : pascale sallerin 5ème avec une note de 16.25 : la photo numéro 3 : joset

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l'extérieur

L'extérieur

Les déchets ! changement du toit de l'extension pose du nouveau portail :
Le résultat

Le résultat

Apero : 1/ moules froides marinées : grenade, tomate cerise jaune, persil ... 2/ moules froides marinées mayonnaise, bouillon de moule, piment doux 3/ emincées de sardines marinées : huile olive, chorizo, choux fleur violet rapé ... 4/ emincées de sadines : persil, tomate cerise, piment ... 5/ couteaux les entrees 1/ une huitre pochée dans s
les photos tant attendues de mon repas Poissonneux ...

Les photos tant attendues de mon repas poissonneux ...

La formation : 1/ émincer le poireau 2/ emincer l'oignon 3/ ouvrir st jacques et huitres 4/ encore des poireaux à émincer !! 5 / imbibage du gateau poire chocolat 6/ vider les sardines et lever les filets .... 7/ lever les filets de cabillaud et en faire des pavés

Mousse au chocolat

Pour 4 personnes :- 5 œufs- 5 barres de chocolat noir- 3 cuillères à soupe de sucre- 1 à 2 sachets de sucre vanillé- 25 g de beurre- 1 pincée de sel - 2 plats- 1 cuillère à soupe- des batteurs électriques dans le 1er plat : cassez en morceaux le chocolat et faites le fondre (attention de ne pas le faire cramer). faire fondre le beurre dans