Bonjour ! aujourd'hui , je participe à la bataille food #147 **** la bataille food est un défi culinaire créé par jenna du blog bistro de jenna et administré par hélène du blog keskonmangemaman ? qui gère également la page facebook . pour ce défi, qui se tient le premier mercredi de chaque mois à 8 h, le parrain ou la marraine doit propo

Bonjour ! pour un dessert très gourmand et rapide à faire , je vous propose ces fondants la recette : pour 3 portions : moule muffins ingrédients : 60 g de chocolat noir 50 g de beurre 15 g de sucre 20 g de maïzena 1 œuf 3 escargots praliné au chocolat blanc préparation : casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie avec l

Bonjour ! que faire pour occuper les enfants pendant les vacances scolaires ? de la pâte à modeler , de la porcelaine froide....par exemple ou du sable magique pour le petits constructeurs en herbe ... la recette joué club ingrédients: 7 doses de farine 1 dose d'huile utiliser un petit verre par exemple qui servira de mesure. préparation : dan

Bonjour ! en ce moment , on trouve des oranges sanguines sur les étals ... souvenir d'enfance , le jus rouge des oranges .... du coup , j'en ai acheté pour faire un gâteau ... déception visuelle , mes oranges sanguines n'avaient que quelques filaments rouges tout en étant mûres ... mais tant pis j'ai quand fait ce gâteau qui est extra ! la r

Bonjour ! des pilons de poulet marinés ....à manger avec les doigts avec des frites !! voilà qui fait souvent plaisir à la maison !! pas trop de photos car ils ont été vite engloutis ! la recette : ingrédients : 12 pilons de poulet 1 jus de citron 1 c à café d'épices mexicaines 1 c à soupe d'huile de tournesol 1 c à soupe de miel sel +

Bonjour ! pour des amuse-bouches rapides à faire cette recette est parfaite. c'est une variante de feuilletés à la saucisse.. la recette : ingrédients : 1 pâte feuilletée prête à dérouler beurre des knackis lait préparation : dérouler la pâte feuilletée et la badigeonner de beurre fondu. déposer à intervalles réguliers des rondelles

Bonjour ! aujourd'hui , c'est la fête des grands-mères , certes je n'en ai plus mais comme ma maman est toujours du monde , elle est la grand-mère de mes enfants ... pour l'occasion je lui ai fait des macarons car elle adore ça ! avec une nouvelle ganache acidulée pour des macarons moelleux et délicieux ... la recette d'après une recette d'a

Bonjour ! aujourd'hui , un plat qu'on ne fait plus vraiment mais que j'aime bien car c'est un plat de mon enfance ... la tête de veau ... la recette cookéo ingrédients : 1 tête de veau environ 800 g 1 oignon 1 carotte 1 /2 poireau sel + poivre 2 clous de girofle 500 ml d'eau préparation : laver la tête de veau . dans la cuve du cookéo , mett

Bonjour ! avec une brioche un peu rassise , j'ai préparé des croques -monsieur bien moelleux. la recette : ingrédients par croque-monsieur : 2 tranches de brioche ou pain brioché 2 tranches de fromage spécial croque-monsieur 1/4 de tranche de jambon 2 tranches de mozzarella fromage râpé origan préparation : poser une tranche sur le plat qui

Bonjour ! pour bien démarrer la journée (très tôt ) et la semaine ce petit déjeuner est parfait ! rien d'exceptionnel mais un assemblage de céréales , de laitage et de fruits. la composition : 4 c à soupe de flocons d'avoine 1 pomme quelques myrtilles fraîches 1 yaourt maison mélanger le tout et déguster. c'est tout simple mais bien éne