Bonjour ! pour avoir dégusté et hautement apprécié un plat de ce genre dans un restaurant de la région , j'ai essayé de reproduire ... certes ce n'est pas identique mais c'est honorable et surtout on s'est régalés ! la recette : pour 4 personnes ingrédients : 600 g de patates douces 50 g de beurre demi-sel 50 g de crème fraîche 8 chèvre

Bonjour ! je vous propose aujourd'hui des crèmes desserts au lait de soja ... la recette : pour 6 ramequins ingrédients : 500 ml de lait de soja 30 g de maïzena 50 g de sucre 80 g de chocolat à pâtisser préparation : mettre le chocolat cassé en morceaux dans le bol du thermomix et mixer 5 sec / vit 6. ajouter le reste des ingrédients et ré

Bonjour ! le 5 avril dernier était un jour particulier ... c'était pâques mais aussi mon anniversaire .... je me suis donc concocté un gâteau particulier pour l'occasion ... j'ai utilisé un moule modulable pour faire les chiffres. ma recette : pour les génoises: comme c'est sur 2 niveau j'ai fait 4 fois 1 génoise ingrédients: pour 1 génoi

Bonjour ! une amie m'ayant gentiment donné une bouteille de lait de soja , j'ai goûté ...et je n'ai pas trop aimé . mais comme je n'aime pas jeter j'ai cherché quelle recette faire avec et j'ai commencé par cette brioche . alors , c'était très bon en sortant du four mais elle a séché assez rapidement , il n'y a pas d'œufs dedans peut-êt

Bonjour ! un plat de poisson , c'est rare mais ça arrive .. la recette : pour 4 personnes : ingrédients : 1 queue de lotte environ 1 kg 25 g de beurre 1 boite de tomates concassées 400 g 200 ml de vin blanc 1 oignon 2 échalotes 1 c à soupe de concentré de tomates sel + poivre préparation : émincer oignon + échalote . couper la lotte en gro

Bonjour ! vacances scolaires de la zone b. je fais une pause pour la semaine afin de recharger les batteries. a bientôt ! bonne semaine ! ****

Bonjour ! pour le dessert , je vous propose cet ensemble grande tarte et tartelettes .... frais et léger ! la recette : pour une tarte rectangle 25 cm x 11 cm +10 tartelettes diamètre 8 cm ingrédients : pour la pâte brisée sucrée: 100 g de sucre en poudre 200 g de beurre doux froid 370 g de farine 1 œuf 1 pincée de sel 1 c à café et demi

Bonjour ! aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! bravo donc à : chantal fidèle lectrice qui a réalisé les feuilletés aux knackis bravo et merci chantal !! si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes , n'hésitez pas à me contacter via le formulaire de contact sur le côté dr

Bonjour ! pour le déjeuner , je vous propose cette recette ... rapide et succulente ! cuisson airfryer sinon à faire au four.. la recette : pour 4 personnes ingrédients: 2 gros filets de dinde ( 400 g pièce ) 1 boule de mozzarella des tomates cerises de la poitrine fumée en fines tranches sel + poivre origan spray d'huile d'olive préparation

Bonjour ! pour finir la semaine et se booster pour le week-end j vous propose ce cocktail . le résurrection il va vous réveiller ! la recette : 20 ml de gin 20 ml de jus de citron vert 20 ml de sirop de rose 250 ml de bière blanche bien fraîche préparation : verser les ingrédients dans l'ordre. servir frais. bonne réalisation ! bonne dégust