Bonjour ! il fait froid , un bon chocolat chaud va vous réchauffer ! la recette : pour 2 ingrédients : 50 g de chocolat noir 300 ml de lait 200 ml d'eau 50 ml de bailey's préparation : mettre le lait + l'eau dans une casserole et porter à ébullition. ajouter le chocolat noir haché et cuire doucement en remuant environ 5 min. refroidir légèr

Bonjour ! en ce 25 décembre 2025 , je vous souhaite une joyeux noël ! puissiez-vous le passer en famille dans la joie et la douceur du foyer ! bonne journée ! ****

Bonjour ! pour une entrée raffinée ,je vous propose ces petits cheesecakes ... j'ai eu une hésitation à utiliser la cancoillotte mais au final c'est super bon ! la recette pour 6 portions ingrédients : 4 tranches de saumon fumé 200 g de cancoillotte nature 150 ml de crème liquide entière 40 g de beurre 100 g de crackers salés 1 c à soupe

Bonjour ! pour le dernier réveillon de l'année , je vous propose de jolis desserts qui ne seront pas des bûches mais qui seront très festifs ! voilà quelques idées !! cliquez sur le nom de la recette pour y accéder. sapins biscuits à la crème en macarons : sapins macarons mon beau sapin les sapins gourmands ou la présentation en boules: t

Bonjour ! nous voilà donc au dernier jour de cette année 2025.... celle qui vient de s'écouler est à archiver ... dans les cartons des années à se souvenir ou celles à oublier .... mais ce soir ce sera l'occasion de faire la fête et d'oublier un peu tous les tracas .... profitez-bien de votre soirée .... avec modération bien sûr ! *****

Bonjour ! en ce 1er janvier 2026 , je vous souhaite à tous et à toutes une bonne et heureuse année ! que cette année qui commence vous apporte , joie, santé ,bonheur, travail ,prospérité ...enfin tout ce que vous souhaitez .... j'espère que mes billets et recettes quotidiens vous plairont encore cette année ... n'hésitez pas me laisser un

Bonjour ! chaque année à noël , je fais une viennoiserie différente pour le petit déjeuner .. cette année une brioche moelleuse aux raisins secs. la recette: ingrédients : pour la pâte à brioche : 500 g de farine t55 50 g de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 250 g de lait 1 cube de levure de boulangerie fraîche 70 g de beurre mou pour la garn

Bonjour ! période de noël rime toujours avec petits biscuits ... et en forme de sapin, c'est encore plus festif ! recette "cuisine actuelle" ingrédients : 250 g farine 125 g beurre 1 o euf 1 pointe de colorant alimentaire vert 1 pot de pâte à tartiner 20 g sucre glace préparation : dans le bol du kitchenaid équipé de la feuille , mettre le

Bonjour ! chaque année le matin de noël je prépare une viennoiserie spécifique noël.. c'est devenu un rituel : on petit-déjeune en famille en déballant les cadeaux devant le sapin illuminé. et donc petit déjeuner super sympa car c'est un des rares jours de l'année où nous pouvons déjeuner en famille . alors voilà , je vous propose donc

Bonjour ! je vous propose ce pâté de viande un peu festif avec l'insert foie gras .. la recette pour 6 personnes ingrédients : 400 g de pâte brisée 200 g de viande de porc 200 g d'épaule de veau 50 ml de cognac 80 g de mie de pain 1 tasse de lait 1 oeuf sel + poivre 150 g de foie gras cru préparation : couper la viande de porc et de veau en