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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!

LAUDRA2910

Articles : 1647

Depuis : 07/12/2010

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

bruschetta jambon fromage

19 janv. 2024

On commence la nouvelle année, par une valeur sûre... La Bruschetta ! A la maison, on aime bien ça (sauf le Gremlins, qui trouve toujours que j'en mets trop... Et que, du coup, tout dégringole, quand il croque dedans...) et ça me permet surtout de faire un peu de vide, dans le frigo. J'ai toujours un paquet de tartines, spéciales bruschetta,

Kebab à la dinde "maison"

20 janv. 2024

Ce soir, c'est Kebab !!! Oui, mais "maison", car, Jules et moi, vous ne nous ferez jamais entrer dans un de ces "resto" là ! Jules en garde un très (très) mauvais souvenirs et moi, j'avoue que les différents reportages, que l'on peut voir, de temps en temps, à la télé, ne me donne absolument pas envie d'essayer ! J'ai déjà testé une broch

Migration et tremblement !!!

7 mars 2024

Hello, mes p'tits Lichous !!! Je ne sais pas, si vous vous en êtes aperçu, mais, depuis plusieurs semaines, le Blog est "parasité", par de nombreux bug, totalement indépendant de ma volonté... Mon hébergeur historique "Canalblog" a migré vers de nouveaux horizons et a fusionné, avec "Overblog", sous bannière "Webedia". Du coup, après plus

Bœuf trappeur et Pdt grenailles (CK)

16 mars 2024

Repas SOS, ce midi ! Tout ça, à cause du saumon de Pôpa... Récemment, il a eu quelques problème, avec son congélateur et il en a donc profité, pour faire du tri. Ben oui... On remplit... On remplit... et... On ne sait plus, ce qu'il y a au fond des tiroirs. Il a donc fait "un peu de vide" et j'ai donc récupéré un sachet d'épinards à la

Baguettes (TMX)

8 févr. 2024

Besoin de pain... je suis en rade de tartines et moi, le matin, j'ai besoin d'avoir quelques chose, pour étaler mon beurre 1/2 sel, en plus de ma p'tite crêpe, quoi !!! Du coup, comme j'ai investi dans un moule à baguettes (ben oui, le moule, je l'avais avant et je ne m'en servais jamais, sauf pour former mes tuiles aux amandes...) et il n'a pas

Riz sauté au maquereau fumé

24 janv. 2024

Je vide le freezer !!! Aujourd'hui, mon choix s'est porté sur un paquet de maquereau fumé, que j'avais déniché, en DLC et que j'avais mise de côté, au congélateur, en prévision d'une raclette aux poissons... qui n'a pas eu lieu, finalement ! Du coup, mon maquereau va passer à la casserole, ce midi, mais sans le fromage ! Riz sauté au maqu

Nid de Pâques (TMX ou pas...)

31 mars 2024

Pas de repas de Pâques, cette année, à la maison ! Jules et le Gremlins, sont partis vers le Grand est, fêter la nouvelle dizaine de sa sœur et moi, ben... Je garde le chien et surtout, je reste à proximité de Pôpa, des fois qu'il nous fasse encore des frayeurs, comme à Noël. Du coup, pas d'agneau, pas de saumon fumé, pas de chasse aux

Index !!!

18 févr. 2024

Index des BZH' Recettes à parcourir, par catégorie et par ordre alphabétique... Apéro : Amuse-bouches au sarrasin Beaujolais nouveau 2022 Bouchées BB (Brie et Bacon) Bouchées de lasagnes Brie truffé Chips de sarrasin Club sandwich thon et concombre Crêpes soufflées aux lardons Délices de foie au Riesling (TMX) Dés de Comté à la crème

Burger de saumon (TMX)

30 janv. 2024

Rhaalala ! On s'en souviendra, des burgers de saumon, à la maison... Tellement, même, que je pense, qu'on "subira" l'odeur, encore quelques jours ! Tout ça, à cause d'un sachet de steak de saumon surgelé, qui m'a fait de l'œil, en magasin, avec la mention "spécial burger"... Ni une, ni deux... Je me suis donc décidée et j'ai inscrit "burge

Penne maison au saumon fumé

26 janv. 2024

J'ai ressorti ma machine à pâtes, qui se morfond, depuis un moment, dans le garage. Il y a un "emporte pièce", que je n'ai pas encore testé (hormis ceux pour les biscuits, non testés aussi...), c'est celui des penne. Pour le moment, je n'ai fait que les pâtes longues et, c'était plutôt réussi. Aujourd'hui, donc, les pennes... On va voir ce