Aujourd'hui, je vous propose cette recette de crevettes à l'ail, aux tomates cerises et au citron. un recette facile et délicieuse que vous pouvez proposer en entrée en ou en plat avec du riz par exemple. ingredients : 2 personnes 14 grosses crevettes crues 15 tomates cerises bien mûres 3 gousses d’ail frais 1 citron jaune 3 càs d’olive ex

C'est un de mes plats préférés : la salade liégeoise : une salade chaude composée de pommes de terre, de haricots verts et de lardons fumés, certains rajoutent des oeufs durs. c'est la pleine saison des haricots verts et des pommes de terre nouvelles, c'est le moment de déguster ce délicieux plat !! ingredients : 2-3 personnes 600 g de pomm

Tout le monde aime les madeleines : en collation, avec le café ou le thé, dans un café gourmand. et pourtant c'est très facile à faire. j’ai réalisé ces madeleine dans le moule coquilles de demarle mais vous pouvez utiliser une autre moule en forme de coquilles. ingredients : 12 grosses madeleines 120 g de beurre 200 g de farine 1/2 sachet

Je vous propose cette petite salade de figue rôties au chèvre et au miel sur un lit de roquette. c’est une recette très simple et légère pour une entrée. ingredients : 2 personnes 4 figues fraîches 1 bûche de chèvre frais 1 càs de pignons de pin roquette piment d’espelette, sel 1 càs de vinaigre balsamique 3 càs d’huile d’olive

Aujourd’hui, je vous propose ce cake au citron parfait et très simple à préparer. le cake est imbibé d’un sirop au jus de citron et il est encore meilleur le lendemain. ingredients : 4 œufs 230 g de sucre 2 citrons bio 130 g de beurre 70 g de crème liquide à 30% mg 200 g de farine avec levure incorporée 30g d’eau preparation : fouette

La tarte aux pommes c’est un peu le symbole de la rentrée, de l’automne qui ne va pas tarder. cette tarte fine aux pommes et à la cannelle est très simple à faire. le plus long est d’éplucher les pommes mais avec un éplucheur de pommes cela ne prend que quelques minutes. ingredients : 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre: 5 pommes

L'engouement pour la pinsa romana est la tendance culinaire de ces derniers mois, s'imposant comme la grande rivale de la pizza traditionnelle dans les restaurants et les supermarchés. elle peut être assaisonnée à toutes les sauces, salées, ou sucrées. elle est simple à préparer et peut être dégustée à l’apéro comme en plat principal

Demain c’est l’automne et qui dit automne dit champignons. malheureusement avec la sécheresse qui perdure, les champignons se font rares dans nos forêts et donc sur les étals. j’ai donc utilisé des champignons de paris. c'est vraiment tout simple mais vraiment bon. ingredients : 4 tartelettes 500 gr de champignons de paris 4 tartelettes n

J’avais envie de donner un joli nom à ce gâteau pour le différencier des tous les gâteaux et cakes aux pommes qui figurent déjà sur mon blog il s’agit d’un gâteau simple aux pommes agrémenté d’un peu de caramel au beurre salé et de cerneaux de noix. j’ai utilisé ce joli moule flexipan qui fait un peu toute la différence. n’h

Voici de jolies mignardises coco-noisettes à grignoter avec un thé ou à servir avec un café gourmand. cela ne prend que 10 minutes de préparation. j’ai utilisé le moule mini-roses demarle que je viens d’acheter mais vous pouvez utiliser également le moule mini-rose de silikomart ou tout autre moule de votre choix. ingredients : 15 roses