Aquarelle,encre de chine 2012

Aquarelle ,encre de chine 2012 ....on continue la série calendrier mademoiselle mars ,entre giboulée et arriver du printemps ....

-ingrédients : 1 ou 2 personnes -2 tranches de jambon découennés dégraissés -1 petit bol de lait de coco -1 oeuf -1 cuillère à café de maizena - fromage râpé allégé -petits légumes ( cf recette filets de panga sauce salsa et ses petits légumes sautés au lait de coco) -sel poivre -farcir chaque tranche de jambon avec les petits légum

Le pain au beurre est une sorte de brioche traditionnelle des antilles ,plus épaisse que la brioche européenne ,elle en ai pas moins délicieusement bonne, et incontournable si vous venez aux antilles ...la déguster avec un chocolat chaud dit communion ,chocolat amélioré ,plus épaix et parfumé aux épices des îles ,cannelle,vanille ...un r

Ingrédients (2 personnes) 2 escalopes de dinde 2 belles endives 50g de bleus d'auvergne 2 kub or de maggi 50cl de crème fraîche allégés 1 oeuf parmesan râpé émincer chaque escalope en petite tranche ,mettre dans une poële un kub or avec un peu d'eau ,une fois le kub dissous dans l'eau faire revenir les émincés de dinde ,jusqu'à ce qu'il

.....légumes exotiques .... qui serait originaire d'afrique......ici ,on le cuisine principalement en salade....perso,j'aime moyennement ....il prend qu'en il est cuit un aspect visqueux qui peut ne pas plaire....cela dit ,avec une bonne petite sauce vinaigrette ,de l'ail,de l'échalote....voir même une petite sauce à base de mayonnaise ....ça

Ingrédients le poisson : 2 filets de poissons (pangas sur la photo mais on peut le faire avec du cabillaud du lieu noir etc ...) par personne (pour les gourmands sinon 1 seul ) 1 citron beurre estragon échalote le riz 2 doses de riz (je fais mon riz dans un cuiseur à riz chinois , franchement n'hésitez pas si vous aimez le riz ! la cuisson est

Ingrédients : la salade 5 pommes de terre moyenne 1 paquet de confit de foie de volaille à la graisse d'oie (vin rouge ,échalote , persillade ,sel poivre ) bleue d'auvergne 1 "bébé" boite de maïs 1 coeur de batavia la sauce 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 3 grosses cuillère à soupe de sauce tarta

Ou comment faire manger des légumes aux enfants et .....aux parents et par les temps qui court ou le cheval se prend pour un boeuf ..... ingrédients : pour 4 personnes 1 sachet de légumes shop suey surgelé (en l'occurence du choux fleurs , du brocolis, des courgettes et des carottes ) 1 briquette de lait de coco 20cl 1 kub or sel poivre gruyèr

(clic sur la photo pour mieux apprécier) vu que j'ai eu la joyeuse idée d'y aller en taxico ... à savoir le taxico ne te dépose pas devant l'aéroport ...nan..nan..nan... il te dépose sur le bord de la bande d'arrêt d'urgence ... en bas d'un pont ... de l'autre côté d'une voie express ... bref ,pendant 10 mn tu pries pour que personne n'ai