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Toutes les recettes transmises de ma grand-mere,et de ma mere....
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LA SALADE NICOISE

La salade nicoise

La salade niçoise recette cuisine de nice fleuron du patrimoine culinaire du comté de nice, la salade niçoise est présente sur les tables des restaurants dans les cinq continents, mais que de crimes (de goût) ne commet-on pas en son nom ! la salade niçoise est mise à toutes les sauces et cette spécialité niçoise est trop souvent synonyme

Frédéric antonetti (entraîneur de l’ogcn) : la

Frédéric antonetti (entraîneur de l’ogcn) : la coupe fait vivre le groupe. si on a la chance de continuer, ça peut être bien. même si une telle affiche, je l’aurais préférée en finale. là, je trouve qu’elle arrive un peu tôt. un monaco-nice en quart, en demi, ça a déjà plus de gueule. je n’aime pas trop l’expression « faire
LES REACTIONS APRES LA DEFAITE DE NICE EN COUPE DE FRANCE...

Les reactions apres la defaite de nice en coupe de france...

Frédéric antonetti (entraîneur de nice) on est venu faire un amical. contre monaco on n’a pas le droit. ce n’est pas monaco qui a gagné, mais nice qui a perdu. il faut avoir horreur de la défaite. on a été trop en-dessous de ce qu’on est capable de faire pour nous qualifier. le danger, en football, c’est de s’embourgeoiser. ce soir
NICE REFAIT LE COUP DU MANS À NANCY...

Nice refait le coup du mans à nancy...

Frédéric antonetti (entraineur de nice) : je savais que l’équipe était compétitive. on était bien en place, le rythme est tombé dans les trente dernières minutes et on a marqué ce but important sur une passe lumineuse de ben saada. on prend les trois points et je suis très heureux ce soir. (orangefoot) c’était un match assez équilib
LES  FARÇIS  NIÇOIS...

Les farçis niçois...

Caractéristique de la cuisine du pays niçois et du pays gavot, c'est à l'origine un simple moyen astucieux d'utiliser les restes de daube, de rôti ou de pot au feu. au fil du temps et de l'augmentation du niveau de vie elle est devenue une préparation à part entière. a nice nous aimons tout farcir, les oeufs, les pâtes, (cannellonis, raviol
NICE sans sort bien au MANS...

Nice sans sort bien au mans...

Habib bamogo (attaquant de nice) : c’était un match difficile pour un attaquant. le mans a poussé, de notre côté nous avons eu du mal à ressortir les ballons. la première mi-temps n’était pas terrible, et on prend un but dès le début de deuxième. mais la victoire, et surtout la façon dont on a gagné en revenant au score est la meill

Cuisiner les farcis niçois...

Caractéristique de la cuisine du pays niçois et du pays gavot, c'est à l'origine un simple moyen astucieux d'utiliser les restes de daube, de rôti ou de pot au feu. au fil du temps et de l'augmentation du niveau de vie elle est devenue une préparation à part entière.a nice nous aimons tout farcir, les oeufs, les pâtes, (cannellonis, ravioli

Les petites astuces de la maison...

Mes petites astuces pour la maison,utile au quotidien.. . odeur frigidaire . .. pour enlever les odeurs du frigidaire il faut y mettre du vinaigre d'alcool dans un petit recipiant,et le changer une fois par semaine. odeur canalisation.. garder le marc de café,le faire bouillir dans l'eau quelques minutes et jeter le tout dans les canalisations. od

Nettoyer une casserole brulée... le vinaigre est

Nettoyer une casserole brulée... le vinaigre est votre ami! faites cuire un verre de vinaigre dans la casserole afin que celle-ci retrouve tout son éclat. cependant, pensez à aérez votre cuisine, l'odeur du vinaigre est souvent persistante et désagréable. nettoyer efficacement vos grille de barbecue... ll est toujours agréable de faire un bo