Lien vers la recette et photo originales : https://lacuisinedebernard.com/tarte-tatin-salee-aux-echalotes/ 20 min prépa / 1h cuisson (20min + 40min) notes perso : testée également avec du madame loïc à la place du chèvre frais. tout aussi sympa, avec une sensation plus légère, plus aérienne. ingrédients (pour une tarte de 20cm) : - 1kg d'