La receta de esta mermelada, según la cantidad de azúcar que ponía mi abuela remedios, se convertía en confitura puesto que para 1kg de tomates manejaba 1kg de azúcar. aquello, cuando pasaba por la garganta dejaba huella, no se me olvidarán los gajos de aquellos tomates.hoy, intentamos añadir menos cantidad de azúcar a todas nuestras receta

Dejadme explotar de alegría porque hoy vengo cargada, de regalos, de agracecimientos y de felicidad, después de un periodo de lucha, agotador, de cambios, de limitaciones ..... . pero hoy ha sido un día especial, he cumplido años, cuántos? 46, la suma de los dos números es 10 y el día ha sido para un 10.hemos comido en casa de mi madre toda

La tía tonica es una de esas personas que apenas abres la boca ya te la han cerrado. se nos antojó un día ensaladilla y, como cuando vamos a cenar en fiestas a su casa, esas cenas en la calle, amenizadas por las orquestas en verano, ella hace todos los platos que le vienen a la cabeza para contentar a todo el mundo, entre ellos la ensaladilla, d

Disculpad la ausencia pero los últimos acontecimientos me han dejado mal sabor de boca y ando por la cocina como un fantasma haciendo lo justo y sin intentar impresionar a nadie. ella nos dejó como última receta una manzana, qué curioso si pensamos en la historia de adán y eva, como mujer vino al mundo y como mujer nos dejó, con una manzana y

Se supone que un blog es un sitio donde uno puede contar todo lo que le apetezca, dentro de unos límites claro, los marcados hasta donde comienza la libertad del vecino. se supone que comemos todos los días a pesar de la crisis. se supone que nuestros padres nos quieren y desean vernos, estar con nosotros, acariciarnos, abrazarnos. se supone que

A claudia no le puede faltar la sandía en la nevera. comprar una entera supone reorganizar el frigo, temiento incluso la rotura de algún cristal dado el tamaño del ejemplar que ese día nos trajimos del mercado. no puedo ir a los mercados a por dos o tres cosas nada más, ni con una lista, nada, la frescura de sus productos me hacen acabar con l

D-eliciosa, si se utilizan buenos ingredientes. d-istinta, porque a cada una le saldrá con un sabor dependiendo de su toque final. d-ifícil, para quien sea su primera vez. d-eseada, al llegar a casa después del trabajo soñando con un plato furtivo. d-ramática, si se te quema. qué d-espistada!!!!!! la receta!!!!! d-isculpad. sofrío la carne v

Este es el granizado de limón que nos hace mi suegra todas las semanas. nos cunde tanto que no estaría mal montar un grifo del que saliera esta medicina para el calor. al loro porque no es nada convencional, me lo explicó cien veces y hasta que no lo apunté no hubo manera de recordarlo y es que a mí el ojímetro no me va nada.rallamos 4 limone

Vuelvo a escribir en mi otro blog a las 3 de la tarde. este mes de octubre es para muchas mujeres el mes de la lucha contra el cáncer de mama, para mí lo es todo el año y para siempre. vuelvo a mi otro blog porque me siento allí más arropada, lo visita mucha gente que no quisiera que se fuera con las manos vacías. siempre dicen que segundas p

Qué semilla tan agradecilla, el haba, la plantas y crece como la espuma. este año se han juntado las plantadas por julián en el huerto de mi marido, las plantadas por mi padre y si vieráis las que ha plantado mi tío, con estas alimentamos un poblado entero. cuando hablan de hambre en el mundo me da tanto coraje, porque sería tan simple evitar