Cela peut sembler étrange comme recette, mais c'est très bon et le sorbet conserve toute l'onctuosité de l'avocat. et en plus c'est facile ! nous l'avons mangé avec les rouleaux au gingembre présentés dans mon précédent message. la recette : - 2 avocats bien mûrs- 2 citrons verts- 10 cl d'eau- 4 cuillers à soupe de sucre mixez la chair de