Ingrédient: - 1 kg de filet de boeuf non bardé - 2 rouleau de pâte feuilletée déjà étalée - 500 g de champignons de paris - 1 jaune d'oeuf - 1/2 citron - 1/2 bouquet de persil - 1 jaune d'oeuf - 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 30 g de beurre - 4 cuillères à soupe d'huile - sel et poivre préparation: arrosez le filet de bo

Une envie de pti dej américain!! voici la recette des pancakes très rapide à réaliser: ingrédients (pour 12 pancakes environ): - 240 g de farine - 60 g de sucre - 2 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 35 cl de lait - 60 g de beurre fondu préparation : mélanger tout ces ingrédients. la pâte est plus épaisse qu’une pâte à crêpes. fai

Ingrédients: - sauté de porc - 1 oignon - huile - une pincée de thym - une pincée de basilic (séché) - 1 boîte de tomate entière pelée ( 400g) - 1 boîte de chapignons de paris - crème fraiche - ketchup - 3 vache kiri - lait - sel poivre préparation: pelez et émincez l'oignon. faire chauffer dans une cocotte d l'huile et y faire revenir

Hummm un délice pour les papilles et les yeux!! prépa : 45min - cuisson : 15min pour 10 personnes environ ingrédient 800g de fraises -250g de pâte d’amandes rose pour le sirop : -100g d’eau-125g de sucre-25g de liqueur de framboise pour la crème mousseline : -400g de lait-200g de sucre-2 œufs + 1 jaune-60g de maïzena-200g de beurre mou-3

Après avoir vu plein de blog avec plein de macarons très très appétissant je me suis dit tien et si tu te mettais au macarons. après moulte consultation je décide de suivre la recette du site pure gourmandise ( http://www.puregourmandise.com/index.htm) je vais donc faire des macarons au citron et au chocolat pour commence avec du classqiue!!

Une envie de madeleine!!! recette très rapide et très simple a réalisée ingrédients ( pour 34 madeleines environs): - 3 oeufs - 150 g de sucre - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100 g de beurre fondu - 50 g de lait - aromes préparation: mélanger les oeufs entier et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange blanchatre. ajouter

Un ptit peu de fraîcheur avec cette charlotte framboise ingrédients: mousse framboises: -150g de jus de framboises - 50g de sucre -300g de crème liquide entière - 4 g de gélatine - biscuit cuillères - framboises entière environ 500 g selon vos goûts préparation: mousse framboise : faire chauffer 1/3 du jus de framboises avec le sucre et y

C'est la saison es fraises, il faut en profiter car cela passe trop vite!! des petites tartelettes aux fraises comme à la boulangerie! ingrédients(pour 8 tartelettes): pâte: acheter 2 rouleaux de pâtes toute faite aux choix ( sablée ou brisée) crème pâtissière: 500 ml de lait 1 oeuf entier + 2 jaunes d'oeufs 65 g de farine 70 g de sucre ar

Le nougatine ingrédients: biscuit au nougat : - 125 g de tant pour tant - 4 blancs d'oeufs - 5 jaunes d'oeufs - 1 oeuf entier - 50 g de farine - 50 g de févule - 50 g de beurre - 100 g de nougat haché - 1 grosse boite de poires au sirop mousse au nougat: - 200 g de lait - 2 jaunes d'oeufs - 10 g de sucre - 230 g de crème fraîche liquide entiè

Petite recette légère et très fraîche ingrédients: sablé breton: - 250 g de farine - 1 oeuf entier - 3 jaunes d'oeufs - 150 g de beurre demi-sel - 1 sachet de levure chimique - 5 g de sel ( selon les goûts) mousse d'abricots: - 2 blancs d'oeufs - 125 g de sucre - 50 g d'eau - 300 g de pulpe d'abricots - 240 g de crème liquide entière - 4 f