Vous le savez tous, la rosa negra est un lieu festif (espagnol et sportif), agréable (détendu et convivial), proche du centre ville (10mn du métro compans cafarelli) ou nous nous retrouvons le dernier jeudi de chaque mois pour une soirée tapas et vins. pour fêter la dernière de cette saison, l'étage du restaurant est privatisé pour une soir

La découverte des expressions des cépages blancs était au programme ce mardi. pour comprendre les différences aromatiques de chacun des cépages, trois vins blancs venant d'un même domaine, même terroir et même technique de fabrication ont été dégustés. ces vins ont été ramenés du domaine de la ferrandière, en igp vin de pays d'oc (

Franc succés pour cette première découverte de la biérologie ou autrement dit, découverte et dégustation de la boisson alcoolisée la plus vendue au monde : la biere ! petite présentation dans laquelle vous retrouverez l'histoire de la bière, sa fabrication, ses différents types ainsi que la technique pour sa dégustation, sans oublier que

Amateurs de repas conviviaux, ludique, bien accompagnés et bien garnis, la cloche a sonne!!!!! la rentrée approche et nous la préparerons au mieux dans notre qg des fins de mois mais cette fois-ci un samedi. ce samedi 26 aout 2012 rdv 20h! comme d'habitude, du vin des tapas, de la rigolade et des infos des régions dégustés!!! 29€ par person

Moment fort agréable que celui passé en la compagnie de mes clients hier soir. au programme de cette soirée, une dégustation apéritive centrée autour de 4 vins diférents et un magnifique plateau de charcuterie de la maison garcia. @ copyright parlonsvin photo non contractuelle brouilly domaine de la poyebade 2010 tarif parlonsvin : 8,10€ c

Newsletter août-septembre from alexandre martorana

Le 12 juillet 2012 à eu lieu la première session de dégustation "tour du monde". accompagné de spécialités iranniennes 4 vins du monde furent dégustés. un beau tour du monde et un grand voyage pour nos papilles lors de la découverte de ces vins du chili, d'afrique du sud, d'australie et un vilain petit canard; pas si vilain, francais (soyo

Le vignoble du château de tiregand s’étend sur les coteaux de pécharmant, des galinoux à la montalbanie. son faible rendement (autour de 42 hl/ hectare) laisse d’autant mieux s’exprimer la qualité du terroir de pécharmant, composé de sable, de graviers et d’une grave ferrugineuse en sous-sol (- 1.80 m).historiquement très ancien, et

Chers amis, les sessions se suivent mais ne se ressemblent jamais !!! c'est pour cela qu'un nouveau thème arrive ce mardi 24 juillet 2012 à la salle de formation. petite enigme: elle est fraiche, nous désalthère en été, nous nourrit en hiver. rousse, blonde, brune elle sait nous ravir pas sa douceur et peut même nous faire tourner la tête!

Voici la fiche technique de ce très joli vin qui, lors de ma dernière dégustation à fait l'hunanimité ! un vin qui saura mettre d'accord tous les amateurs de vins équilibrés, aux arômes complexes et aux tanins souples. appellation : haut-médoc production : 14 842 caisses de 12 blles assemblage : 59 % cabernet sauvignon - 31% merlot - 7% ca