Ingrédients: (pour 4 personnes) - 6 tomates bien mûres - 1 petite boîte de concentré de tomates - 2 yaourts bulgares à 0% de matières grasses - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 c.à.s de coriandre haché - sel, poivre préparation: lavez et pelez les tomates. epépinez-les. pelez l'oignon et découpez le en quatre. pelez l'ail et enlevez le ger