Voici une recette que j'aime faire, car elle est simple et relativement rapide, encore faut-il avoir un lapin sous la main et du cidre... ingrédients :1 lapin coupé en morceaux1 bouteille de cidreéchalote de la crème fraichedu beurrede la margarinede l'huilesel - poivre1 cuillèrée à café de fond de volaille ma façon de faire : faire fondre

Ça y'est la routine s'est installée, la rentrée des classes s'est bien passée. phiphi et géline sont contentes le soir quand elles rentrent et qu'elles ont des "devoirs", je vous rappelle qu'elles sont rentrées au cp. elles s'appliquent à lire des phrases qu'elles connaissent par coeur, puisque vu en classe, et vont même jusqu'à substituer

Une entrée chaude très simple à faire et qui plus est délicieuse. les oeufs cocottes ingrédients (pour 6 ramequins) je mets 2 oeufs/adultes et 1 oeuf/enfant oeufscrème fraichelardons ou dés de jambonsel - poivregruyère rapé1 peu de beurre pour beurrer les ramequins ma façon de faire beurrer les ramequins. saler et poivrer au fond, puis ca

Mon papa on s’avance sur l’océan de la vieplus inquiet, quand le papa est partichaque vague ou même chaque clapotisdémontrent qu’il nous manque un amion avance doucement contre vents et maréessouvent, on aimerait pouvoir nous reposerprès de celui qui souvent nous a réconfortédans les bras de celui qu’on a tant aiméon pleure encore e

En ce jour de "chandeleur" rien d'original dans ma cuisine puisque j'ai fait des crèpes avec une pièce dans la main, ben oui, j'avais pas de louis d'or, donc je me suis contentée d'une petite pièce jaune, on ne sait jamais, pourvu que ça marche... pâte à crèpes ingrédients : 250 g de farine 4 oeufs un demi-litre de lait 1 pincée de sel 50

Maman est venue dîner hier soir à la maison.... c'était la première fois depuis le départ de papa. jusqu'à maintenant, elle ne voulait pas, pas venir seule. puis elle s'est dit qu'il fallait un moment ou un autre faire ce premier pas, cette première fois sans... sans lui, d'aller dîner à l'extérieur. je pense qu'elle a passé un bon momen

Voici une entrée facile à faire et qui en jette... ingrédients : des boursettes où mâches (l'appellation n'est pas la même, ça dépend des régions)noix de st-jacquesfoie gras ma façon de faire : faire revenir les noix de st-jacques dans un peu de beurre, réserver. dans une autre poêle anti-adhésif, faire revenir votre foie gras. dans vo

Depuis peu, notre phiphi voulait faire du foot, oui, vous lisez bien, elle veut jouer au foot. elle insistait de plus en plus, alors on s'est dit pourquoi, qu'elle essaie on verra bien si ça lui plait vraiment. elle ne touche malheureusement pas beaucoup de ballon... même quand elle est dans les buts, ils passent plutôt entre les jambres où à

Terrine de saumon j'ai trouvé cette recette sur la blogosphère culinaire, elle est hyper simple à faire et délicieuse. ingrédients : 500 g de filet de saumon (peut être surgélé)3 oeufs20 cl de crème liquidesel poivre saumon fumé (quelques tranches) mettre tous les ingrédients (sauf le saumon fumé) dans votre bol batteur et mettre en mar