Voici une entrée facile à faire et qui en jette... ingrédients : des boursettes où mâches (l'appellation n'est pas la même, ça dépend des régions)noix de st-jacquesfoie gras ma façon de faire : faire revenir les noix de st-jacques dans un peu de beurre, réserver. dans une autre poêle anti-adhésif, faire revenir votre foie gras. dans vo

Ça y'est la routine s'est installée, la rentrée des classes s'est bien passée. phiphi et géline sont contentes le soir quand elles rentrent et qu'elles ont des "devoirs", je vous rappelle qu'elles sont rentrées au cp. elles s'appliquent à lire des phrases qu'elles connaissent par coeur, puisque vu en classe, et vont même jusqu'à substituer

Feuilleté de saumon fumé sur lit de poireaux préparation : 20 mn cuisson : 30 mn - th. 6/7 ou 200°c ingrédients pour 6 à 8 personnes 1 pâte feuilletée prête à dérouler4 à 5 tranches de saumon fumé3 gros blanc de poireaux (environ 500 g)50 g de beurre4 oeufs200 ml de crème fraiche100 g de gruyère rapésel et poivre ma façon de faire

Juste un p'tit coucou en passant pour vous souhaiter une bonne année 2010, qu'elle vous apporte à vous à vos proches santé, bonheur, travail, argent, enfin tout ce que vous souhaitez. pour ma part, je souhaite la santé à toute ma famille, nous avons passés une année 2009 très difficile suite au décès de papa et même encore maintenant so

Un dessert d'automne le crumble aux pommes ingrédients: des pommes10 cuillères à soupe de farine10 cuillères à soupe de sucre125 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé après avoir ramassé les pommes de notre jardin, nous les avons épluchées, coupées en petits morceaux et passées à la poêle dans un peu de beurre. ensuite préparer la p

Terrine de saumon j'ai trouvé cette recette sur la blogosphère culinaire, elle est hyper simple à faire et délicieuse. ingrédients : 500 g de filet de saumon (peut être surgélé)3 oeufs20 cl de crème liquidesel poivre saumon fumé (quelques tranches) mettre tous les ingrédients (sauf le saumon fumé) dans votre bol batteur et mettre en mar

Voici une recette que j'aime faire, car elle est simple et relativement rapide, encore faut-il avoir un lapin sous la main et du cidre... ingrédients :1 lapin coupé en morceaux1 bouteille de cidreéchalote de la crème fraichedu beurrede la margarinede l'huilesel - poivre1 cuillèrée à café de fond de volaille ma façon de faire : faire fondre

Depuis de nombreuses années, en fait depuis que juju était scolarisée, j'étais déléguée de parents d'élèves à l'école primaire de mes enfants... puis, j'en ai eu un peu marre, non pas de m'investir pour organiser des fêtes, des tombolas, puisque je savais que c'était pour rapporter de l'argent à la coopérative scolaire pour que les e

Depuis peu, notre phiphi voulait faire du foot, oui, vous lisez bien, elle veut jouer au foot. elle insistait de plus en plus, alors on s'est dit pourquoi, qu'elle essaie on verra bien si ça lui plait vraiment. elle ne touche malheureusement pas beaucoup de ballon... même quand elle est dans les buts, ils passent plutôt entre les jambres où à