Mini cheesecake chocolat blanc, coulis de fraises et tartare de fraises à la menthe
Une recette faite en été pour mes invités. j'adore le cheesecake, j'adore les fraises et j'espérais bien régaler mes hôtes avec ce dessert gourmand. et pour la première fois j'ai testé le mélange vinaigre balsamique et fraises : un délice ! les cheesecakes ont été faits la veille. le tartare de fraises ainsi que le coulis ont été fait