Bon dimanche à tous! cet après midi je suis allée me promener au salon sugar paris (à la vilette ). il y a avait de magnifiques gâteaux et pâtisserie. c'était plus un salon du cake design plutôt que celui de la pâtisserie en général. je me suis offert un magnifique tablier style vintage girly et gourmand fait par des artisans espagnols t

Ce mois ci sur le groupe creationfimo on a eu un double challenge on devait faire un plastron d'une seule pièce et utiliser que 3 couleurs dont 2 obligatoirement fuchsia et violet, la troisième couleur était verte mais le vert que l'ont souhaité. j'ai décidé de faire un plastron liberty vert pâle de chez fimo avec des fleurs fuchsia et viole

Ingrédients: 10 champignons de paris frais 2 à 3cas de ricotta 50g de chèvre frais sel poivre ail ciboulette mixer les queues des champignons et éplucher les têtes. préchauffer le four à 200c mélanger la ricotta et chèvre frais avec les pieds des champignons mixés. assaisoner avec de l ail de la ciboulette du sel du poivre. cuisson 10min

Et oui aujourd'hui on est le 1er avril, le temps passe vite, et pour fêter la journée du poisson d'avril pas de blague mais une nouvelle collection colorée et printanière avec des petits poissons multicolores. hésitez pas à me dire si vous aimez!!

Un passage obligé samedi dernier à la pâtisserie des rêves pour déguster le magnifique et succulent gâteau des amoureux ! et bien ça vallait le détour !! j'aurai juste aimer un petit peu plus d'acidité du citron .

Ce mois ci avec le groupe patouille créative sur facebook on a eu pour thème l'arctique et l'antarctique et comme technique imposée l'hidden magic. j'étais contente car j'adore cette technique, le résultat est toujours une surprise. le thème me plaisait moins car cela me rapelle le froid, j aime pas avoir froid... et aussi les couleurs froide

Cette recette est faite avec la multi délice mais elle fonctionne aussi à la yaourtière classique. depuis je n achète plus de yaourts et tout le monde les adore. voici ma recette :) pour 12 yaourts 1,4 litre de lait écrémé 1 sachet de ferment seb ou alsa ou un yaourt de la tournée précédente. 4cas de stevia diluer le yaourt ou ferment dan

Il me restait de la salade de fruits d hier (fraise, abricot, nectarine, banane, raisin sec, cramberrie, citron et orange confites +sirop d agave) et pour ne pas la perdre j ai eu une idée! faire un clafoutis avec et bien j ai bien fait car on a adoré. voici ma recette :) facile légère et gourmande. ingrédients: 2 oeufs 100gr farine de blé 20

Voici ma participation au challenge parole de pâte pour inaugurer mon nouveau blog :) http://paroledepate.canalblog.com/archives/2014/05/08/29831208.html?t=1399808443328

Une envie de pancakes ce matin pour le petit déjeuner! mais de pancakes à indice glycémique bas! sans gluten sans lactose! pour une douzaine de pancakes: 4 cup de farine de pois chiche (la cuillère de 100ml) 2 cup 1/2 de lait d amande (la cuillère de 100ml) 1 gros oeuf 1 cac de levure chimique 1 cas de fructose (facultatif) 1 cac de rhum (facu