Pour ma part, j'ai toujours trouvé l'alchimie qui s'opère en cuisine et particulièrement en pâtisserie tout bonnement fascinante. une fois le mélange effectué, selon le dosage et le mode opératoire, on obtiendra un résultat qui peut être tellement différent, même avec des ingrédients identiques : la magie culinaire, sans doute. vous pre

Question pour un champion ! je vous le dis tout de suite : il n'y a rien à gagner ... " je suis complètement bourrée,je suis toute rouge,je piaffe d'impatience etje pèse à peine 15 kg.je suis .... ... " " oui oui oui oui ouiii ... la valise de rose-bonheur ! " où l'on constate que compactage et aspirage sont les deux mamelles de la voyageuse

Alors v'là t-y pas que rose-bonheur repointerait le bout de son nez ?! si si, c'est comme j'vous l'dis ma bonne dame ! et de retour avec un livre sous le bras, si je puis dire. a bel-air, dans la maison qui fut celle de mes parents, la bibliothèque tient une place d'importance. de beaux livres reliés en cuir pour la plupart, que des "collections

Mais non, votre rose-bonheur n'est pas portée disparue ! comme quoi, il vaut mieux ne pas se fier aux apparences. de retour avec une recette de biscuits spécial p'tit déj' , je me suis questionnée sur l'essor de ces fameux biscuits ovales : encore un coup des industriels de l'agroalimentaire ? un moyen pour les chipoteurs du matin de ne pas par

Vous connaissez déjà mon engouement pour les biscuits maison. quand on y a goûté, difficile de s'en passer et ... contraire à mes principes. parmi tous les biscuits italiens, dont je vous parlais ici (clic), j'avais, ô honte surprême, oublié les canestrelli de ligurie. pour vous situer la chose, la ligurie est la région d'italie d'où éta

Et oui, ça y est : c'est le (grand) retour ! mais ... quel retour ? le retour de "l'enfant prodigue", du benjamin, petit dernier d'une belle fratrie, j'ai nommé rose-mini. oui, il rentre ce soir ... enfin. et nous avons bien compris toute l'ampleur et la mesure du célèbre " un seul être vous manque et tout est dépeuplé ". merci alphonse. le

Ne trouvez-vous pas que le temps passe exagérément vite par moments ?au train où ça va, pâques va nous "tomber dessus" sans qu'on s'en aperçoive ... que diriez-vous d'une bonne idée pour votre plat principal ? celui que j'avais préparé l'an dernier et qui eut un franc succès, par exemple ?moi qui ne suis pas fan des cèpes, loin de là, j

Italie quand tu nous tiens ...dernièrement, à la demande de mon rose-mini de retour de ses montagnes, nous nous sommes régalés de pâtes fraîches maison.si vous en avez déjà fait, effectivement y a pas photo ! maintenant que j'ai pris quelques petites astuces (ici plus qu'ailleurs " c'est en forgeant qu'on devient forgeron ") c'est un vrai p

Aujourd'hui j'ai envie de vous faire partager une fameuse découverte, faite au détour de quelques clics, comme souvent. je ne sais plus ce que je cherchais, mais je peux vous dire ce que j'ai trouvé : une mine de recettes aussi bonnes que faciles, souvent originales et astucieuses pour "faire passer" certains aliments aux plus récalcitrants.la

Dans la série " rose-bonheur monte à la capitale " quelques clichés à vous faire partager. soyez indulgents envers moi, les photographies ont été prises " à l'arrache " en roulant le plus souvent, mais ne dit-on pas que c'est l'intention qui compte ? mythique ! la boutique modes & travaux quelques embouteillages gentillets ... entre les imme