… de nous avoir suivis !

Attention les yeux, il vous faudra surement des lunettes de soleil pour ne pas être ébloui par la beauté des whitsunday ! sorte de tahiti australiennes, ces îles sont un petit paradis tropical où nous avons eu la chance de naviguer sur une mer azur, profiter d’une plage de malade et plonger dans les eaux turquoises pour admirer les gros pois

Ni ghislain, ni moi ne l’aimons mais nous ne pouvions finir notre sélection de recettes italiennes sans vous faire partager ce grand classique (et nous savons que quelques gourmandes en raffolent), donc zou, allons-y, préparons un tiramisu (un peu spécial) ! pour réaliser un tiramisu au « zabaione » à la façon de rafaella, il vous faudra

… l’impression d’être à moins de 10 jours de noël… s’il y a bien un moment de l’année où l’inversement des saisons nous perturbe c’est bien maintenant… pourquoi les petits anges et les pères noël sont de sortie puisque nous allons à la plage un jour sur deux, puisque que nous faisons des barbecues, puisque nous nous gavons

Ou plutôt ceux qui avaient fait une orgie de poissons et de crustacés au fish market… puis, ceux qui avaient fait les magasins à paddington et admiré les très jolies maisonnettes. ps : les photos de sydney sont disponibles dans l'album du même nom!

Nous venons de passer 3 jours mémorables sur fraser island, la plus grande île de sable au monde (120 kms de long sur 15 kms de large). ghis et yan s’en sont donnés à cœur joie au volant de notre defender land rover loué pour l’occasion. en effet, les 4x4 sont obligatoires pour circuler sur l’île car toutes les « routes » sont des pi

10 000 kms en 28 jours, cela fait un sacré nombre de chose à voir… voici notre petite sélection : on vous remercie pour tous les com’ que vous avez envoyés. on remercie les nouveaux lecteurs, les anciens qui n’osaient pas trop mettre de com’, sans oublier les anciens qui nous accompagnent depuis le début ! un grand merci ! on espère v

Nous continuons notre route toujours plus au sud et nous voici maintenant arrivés à brisbane où nous avons passé une soirée très agréable en flânant dans les rues, dans un des marchés et au bord d’un lagon artificiel très bien agencé qui doit faire le bonheur des citadins. nous n’avons pas passé énormément de temps dans la troisi

… avec leurs valises ! on se souvient que lorsque nous préparions notre départ l’année dernière, nous avions eu quelques appréhensions concernant l’étape « bouclage des valises ». au final, cela avait été presque décevant de facilité… … mais rassurez-vous, ce que nous n’avons pas connu l’année dernière, là, maintenant,

Nous allons bientôt nous séparer du van, nous en profitons donc pour visiter les alentours avant de rendre notre très cher britz ! voici petit aperçu des fameuses plages : bondy beach, la plage où il faut être vu, paraît-il….mais en réalité, elle ne se prête ni à la baignade, ni au surf !!!! manly beach, la paisible, la balnéaire où