J'avais envie de faire des macarons pour la fin de semaine alors...une seule solution pour avoir des blancs d'œufs, faire quelque chose avec que des jaunes...et voilà: petites crèmes au chocolat pour 6 ramequins 4 jaunes d'œufs1 œufs entier50 cl de lait entier80 grs de cassonade150 grs de chocolat noirbeurre pour les ramequins préchauffer le

Il y a fort fort longtemps que j'avais envie de poster cette recette car elle fait partie des incontournables (n'est ce pas laure???), en plus d'être bonne, elle est simple, pas onéreuse et bien sûr très bonne ( c'est peut être par là qu'il fallait commencer non??).cette recette provient de marmiton. mousse de jambon et son pesto rosso pour 1

Je me suis acheté dernièrement , les petites cocottes chez marabout...une mine de petites recettes à essayer d'urgence.oeufs pochés en cocottes, chèvre et menthe.ingredientspour 4 personnes 4 ramequins4 œufs2 crottins de chavignol1 beau bouquet de menthe fraiche 30 cl de crème fraiche liquide 2 càs de mascarpone du vinaigre blanc sel, poivr

Le crumble, cela fait longtemps que je connait et aussi longtemps que je pratique, c'est facile, rapide et toujours bon.mais avez vous déjà tenter le crumble version salé??...je le fait pour vous... crumble au saumon et à l'aneth ingrédients: pour 6 personnes 2 échalotesdu beurre demi sel100 grs d'épinardssel, poivre3 pavés de saumon1 bouqu

Il y a quelque temps de cela pour un week end où beau papa et belle maman étaient venus pour nous aider pour les travaux, j'avait fait un dessert plus que gourmand...tout ça en regardant la télé, france 3, coté cuisine... tiramisu aux pommes (à ma façon) la crème 250 grs de mascarpone125 grs de crème liquide entière30 grs de sucreune gou

Un petit post pour dire à tous les visiteurs de ce blog de laisser des commentaires ça peut m'aider (et ça fait toujours plaisir...)bisous

Ca y est !! les vacances sont arrivés, alors je fais un break dans le blog mais je reviens le 20 juilet pour des nouvelles recettes et saveurs.bisous à tous!!

Et bien ça y est , il y a deux jours je me suis lancé dans les macarons...et j'ai formidablement réussi, si si (on a bien le droit de se faire des compliments de temps en temps...).j'ai pris la recette chez mercotte qui est il faut bien le dire la reine des macarons...voici donc la recette et quelques photos... malheureusement, la photo du résu

Le trianon version magalie (librement inspiré du trianon de nadine de chez marmiton). me revoilou...je sais ça fait longtemps, je tacherai d'être plus assidue...promis.recette aujourd'hui que nous mangeons depuis longtemps et qui a eu bon nombre de cobaye puisque tester lors d'une cremaillère, baptème et autres réunions pré-anniversaires. le

Hier soir, une envie de sucré à rappliquer et donc...selon mon rapha c'était très bon et à refaire..selon moi très bon et à refaire mais pas tous les jours (merci pour mes hanches..). ingrédients: pour 3 à 4 personnes selon les contenants et l'appétit 250 grs de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 1 œuf 45 grs de cassonade 250 gr