(les recettes de mlle b. - compote de pommes au miel) compote de pommes ingrédients pour 6 personnes: 10 pommes juteuses bio 1 c à s de miel cannelle curcuma jus d'1/2 citron etape par étape: - faire tremper les pommes 20 minutes dans de l'eau vinaigrée (20% de vinaigre blanc) - essorer les pommes et retirer le trognon - ne pas éplucher les po