Pour ce soir, je vous propose un grand classique qui fonctionne toujours quand il est bien réalisé : le gratin dauphinois. on l'apprécie quand il n'est pas trop liquide et que les pomme de terre sont bien fondantes. pour cela, il n'y a pas 36 solutions : de fines rondelles de pommes de terre qui cuisent longtemps et de la crème de bonne qualit

La semaine dernière, des nectarines blanches traînaient dans le frigo et je ne savais pas trop quoi en faire. heureusement, j'avais acheté le dernier numéro de vie pratique gourmande et le magazine propose une recette de tarte parfaite pour accomoder ces nectarines. pour peu qu'on suive bien la recette, la tarte ne pose aucune difficulté de r

Depuis quelques temps maintenant, j'ai changé de travail. adieu la cantine d'entreprise et bonjour le système d pour se nourrir tous les jours en évitant d'aller au restaurant. seule solution: la boîboîte de midi, celle qui est cuisinée le soir rour le lendemain, qui va subir frigo-rer-mico-ondes et qui doit tout de même être bonne sous pei

Bonjour à toutes, le soleil enfin revenu me donne envie de poster sur mon blog dès le matin :) le prochain café crochet aura lieu le samedi 9 avril à partir de 14h à la brasserie le losserand, métro pernety dans le 14e arrondissement de paris. en général, nous sommes assises au fond de la salle. comme d'habitude, les inscriptions se font da

Je voulais faire un gâteau au yaourt mais les placards étaient presque vides. voici comment je m'en suis sortie : 1 pot de yaourt nature 1 pot de sucre en poudre 1 pot de farine 1 pot de maïzena 1 cs de bicarbonate de soude 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé. préchauffer le four à 180° dans un saladier, mélanger les ingrédients secs (farine

Le jeu n'a pas encore été diffusé que le jury déboite déjà online ! veuillez installer flash player pour lire la vidéo masterchef : les phrases cultes du jury (1/3)

Youhou !!! le prochain café crochet du mois d'octbre sera officiellement le lancement de sa troisième saison.on se retrourvera au 57, 57 rue pernety dans le 14e arrondissement à paris. comme d'habitude, de 14h à .... et comme d'habitude, les inscriptions se font dans les commentaires de ce message. vous pouvez également nous rejoindre sur notr

Bonjour, je suis à la bourre pour annoncer le café crochet ce mois-ci, c'est vrai. il aura lieu samdi prochain, à la brasserie le losserand, métro pernety. de 14h à 17/18/19 heures en fonction de l'envie de chacune. comme d'habitude, les inscriptions se font dans la zone commentaires de ce message. à samedi polgara

J'ai trouvé l'idée de cette recette quelque part en surfant sur le web. j'étais assez sceptique, je l'avoue, mais il se trouve que le résultat est assez convaincant, et très goûtu. je devrais peut-être également ajouter que je l'ai modifiée, cette recette. un peu plus de ceci par là, un peu moins de cela par ici et le tout fini par me pla

Voici une recette des plus simples et des plus rapides à faire. elle entre facilement dans la catégorie in-ra-ta-bleuh. pour 2 personnes : 2 carottes 10 g de beurre 5 cl d'eau 2 cs de vinaigre balsamique eplucher puis détailler les carottes en tagiatelles avec votre épluche légumes. dans une casserole, mettre le beurre et l'eau. faire chauffer