Cette recette de cookies est excellente. il sont à la fois moelleux et craquants sur les bords. vous pouvez adapter les chocolats selon vos goûts (noir, au lait, blanc, aux noisettes...). préparation : 20 min + 45 min de repos cuisson : 10 min à 180° - 1 oeuf- 50g de sucre roux - 225g de farine- 100g de beurre- 100g de chocolat noir- 50g de ch