Tout à un début, alors voici le premier article de mon blog dédié a ma passion: la pâtisserie.a venir, des recettes (testées et approuvées) trouvées dans des petits livres en or pour le plaisir des plus gourmands et des recettes personnalisées et/ou improvisées par mes soins.j'aime beaucoup le côtés visuel, artistique de la pâtisserie,

Alors voila, depuis un petit moment je suis à la recherche du glaçage parfait pour mes petits cupcakes... le plus simple et le moins cher étant le glaçage au beurre j'ai commencé par celui-ci. mais ce glaçage étant trop "lourd" j'ai opté pour quelque chose à base crème. c'est donc après quelques recherches et grâce un mon petit livre de

Cette recette me fait particulièrement plaisir. je la trouve particulièrement yummy (: alors voici celle de mon petit livre de recettes américaines: (yes we cook édition mango) pour 6/8 personnes 150g de biscuits salés type speculos ou petits beurre (selon les gouts) 800g de fromage frais type saint moret ou philadelphia cream-cheese 140g de s