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Tags associés : aoc, bio, mazan, provence, ventoux

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LE MAS AUX PALABRES

Un domaine viticole de 7 hectares au pied du Ventoux, exploité par l' ASSOCIATION PROVENCE DELICES, une conversion en bio pour une production artisanale réservée aux membres de l'association. Venez goûter à notre projet-Contact: provencedelices@laposte.net
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Articles : 46
Depuis : 05/02/2009
Categorie : Associations & ONG

Articles à découvrir

La taille est finie…nourrir la terre, vite !

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La taille est finie mais pas mal de boulot encore en perspective, nous vous communiquerons le plan de travail bientôt… Priorité des priorités, nourrir la terre qui en a bien besoin… Dans le cadre de notre conversion bio, nous avons apporté un amendement organique d'origine végétale et animale... Ce produit, agréé en agriculture biologiq
Le terroir d'ici

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C'est une formation sédimentaire gréso-sablo-marneuse, à la texture plus ou moins sableuse et légère chargé de cailloutis, plus ou moins compacte datant de l'ère tertiaire. Très représentatif du terroir des AOC Ventoux, ce matériau relativement meuble a été utilisé par l’homme depuis des temps très reculés ( cavernes, habitations t
Journée de taille sous le bleu…

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Beaucoup de monde aujourd' hui, excellente productivité ( plus que deux rangées de grenache à exécuter ), de nouveaux membres sont venus nous rejoindre, un ciel bleu, une bonne chaleur, une bonne ambiance… C'etait très: Bleu cerise
Ça pousse, ça pousse !

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Pas mal de temps ont passé depuis le dernier post, pas mal de choses se sont passées aussi à la vigne. Premièrement, après la taille il a fallut se débarrasser des sarments laissés vacants dans les rangées, des amis venus exclusivement du ch'nord nous ont donnés un précieux coup de main. Cette saison, les sarments ne seront pas broyés ma
De nouvelles fleurs

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De nouvelles fleurs sont apparues entre les vignes cette semaine, voici un échantillon…
Tout savoir sur le CINSAULT ( ou le CINSAUT )

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De VIDEO MAS AUX PALABRES Son origine et sa répartition Né au XVIIIème dans le sud de la Vallée du Rhône, ce cépage a beaucoup voyagé. On le retrouve en Algérie où il résiste bien aux vents du sirocco, dans la vallée du Rhône, dans le Languedoc-Roussillon, en Italie et enfin en Afrique du Sud. Il couvre aujourd'hui près de 40 000 ha en
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Comme promis la semaine dernière, voici 6 nouveaux projets d' étiquettes pour les prochaines cuvées de rosé et de rouge. Allez y, lâchez les coms, faites savoir vos choix, laissez parler l'esthète qui cuve en vous..( L'année c'est 2008 bien sûr et le degré: 13,5 )…
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Réservez votre vin en cliquant sur le lien ci dessous, imprimez et complétez le bulletin, n'attendez pas le dernier moment, la cuvée 2008 est très limitée, on risque très vite de se trouver en rupture…