Anse des cascades, c'est toujours trop beau. mis à part les moustiques, anse des cascades c'est une vision du paradis : la verdure, les cascades tahiti douche, la mer à côté et même les glaces à disposition. bon, le dimanche, c'est vrai, ça devenait difficile d'accéder au site, mais depuis l'amménagement réalisé par la région, c'est imp

Un drôle de nom pour un gâteau dont on est vite accro...le massepain mauricien est connu aussi à la réunion pour être servi aux fêtes, communions et compagnie et c'était une nouvelle occasion de tester (et de réussir plutôt mieux que la dernière tentative) un glaçage pas trop moche. alors bien sûr, ça ne ressemblera pas à ça : mais c

Il fallait bien quelques semaines de répit, de repos, de pause, pour affronter les premiers vents frais qui annoncent l'hiver austral. le soleil est devenu aussi doux qu'une caresse, les indices uv baissent sur les crèmes solaires à mesure qu'on avance dans la saison mais les températures ne baissaient pas, nous incitant tous à profiter tantô

Dans le top 5 des lieux à voir à la réunion, on oublie bien souvent le cap la houssaye. on trace la route vers les plages, ou vers le marché de st paul, ou vers les cirques. oui, c'est vrai, c'est sympa. mais un coucher de soleil, un soleil d'hiver qui plus est, avec sa lumière caressante et douce, orange sur les herbes jaunies par la saison s

Je ne comprend toujours pas la frayeur que peut déclencher babouka (ou ses cousines) sur la majorité des gens. c'est vrai qu'elle est grande (tout comme ses cousines), mais elle est tellement fascinante. un nouvel exemple des extraordinaires capacités de ces araignées incroyables : la sortie de la chrysalide. alors oui, je collectionne depuis u

A deux pas du centre commercial de carrefour sainte suzanne, et avant d'atteindre le quartier français, la pause à la cascade délices vaut le petit détour. avant même de commencer la mini balade (5 minutes de marche), on se sent déjà apaisé par l'endroit, et pour cause, s'y trouve aussi l'ashram de sainte suzanne dont les portes sont ouvert

Le sud de l'île c'est un peu le fief de jace. il suffit de parcourir les rues de st pierre ou du tampon pour s'en rendre compte...mais lorsque plus loin, sur la route de st philippe, à la sortie de langevin, vous commencez par en trouver un, puis deux, puis trois...c'est comme avec les champignons, vous pouvez être sûrs d'avoir trouvé un bon c

Chaque année, les rues de saint gilles se parent de couleurs pour accueillir grand boucan, un défilé qui s'inspire à la fois d'un carnaval européen mais aussi et surtout brésilien...et cette année, à st gilles, en guise de "roi boucan" (monsieur carnaval), c'est une reine qui a défilé, avec comme thème commun : la vie. le déguisement es

A quelques jours de prendre l'avion pour ailleurs, impossible de dire adieu à la réunion. impossible. car si on entend facilement dire que la réunion étant une île, qu'on en a vite fait le tour, il y a sans cesse des découvertes à faire ici. ce sorbet fève de tonka, cette nouvelle balade, cette cascade qu'on ne connaissait pas, ce groupe de

Tout le monde a déjà vécu l'expérience très énervante enrichissante étrange d'acheter un billet d'avion. cela vous transfère en une sorte d'animal qui développe différentes stratégies de survie. il y a les frénétiques, ceux qui ont l'habitude, en deux clics,, sans hésitation, allez hop, je reçois le texto de la banque, le mail de con