C'est en 1192 qu'apparaît le nom de chatillon : quelques maisons au croisement de deux routes, autour d'un " petit château " constituant un fief de l'abbaye de saint germain des prés le "cœur " du bourg s'est constitué entre le 13ème et le 15ème siècle, époque où le village est érigé en paroisse. en 1541 l'église est dédiée à saint-