Carré de chocolat, dessert au chocolat, céréales au chocolat, glace au chocolat... peu importe, mais tant qu'il y a du chocolat j'aime ça !alors j'ai décidé de faire une mousse au chocolat. voici les ingrédients que j'ai utilisé pour faire ma mousse au chocolat : - 200g de chocolat - 10 cl de crème fraîche - 4 oeufs - 1 pincée de sel pou

Pour la 1ere recette de mon blog, j'ai décidé de vous présenter les cookies que je viens de faire car j'adooore les pâtisseries. donc pour faire mes cookies voici les ingrédients que j'ai utilisé (pour environ 30 cookies) : -250g de farine -1/2 sachet de levure -200g de sucre roux -125g de beurre -1 oeuf -1 sachet de sucre vanillé -1 pincée

Il faut manger 5 fruits et légumes par jour, les fruits de mer ça compte ? en tous cas ce soir c'était gratin de fruits de mer, et pour se faire j'ai utilisé : - 250 g de fruits de mer - 1 échalote - 1 poireau - 1 cuillère d'huile d'olive - 1/2 verre de vin blanc - 2 cuillères de persil plat ciselé - 200 ml de lait - 15 g de maïzena - 1 cu

Comme beaucoup de monde, je me suis rendue au salon cuisinez samedi dernier, où j'ai pu croiser des chefs (logique) comme cyril lignac ou jean-françois piège (qui m'a frolé, oui, oui!!) ainsi que des anciens de top chef, dont alexis braconnier avec qui j'ai pris une photo :p mais le plus intéressant dans ma journée était l'atelier décoratio