Voici mes premiers essais avec les fraises sur une crème à l'amande !! la différence entre les deux recettes est la base de la pâte, la première est faite avec une pate que j'adore qui se fait extremement vite en mélangeant : 185g farine, 40g de sucre glace, 125g beurre fondu. on ramasse la pâte et on l'étale (du moins on essaye faite le de

Voici des petits gateaux vite fait bien fait aux citrons très légers et acidulés juste comme il faut, à conserver au frais pendant une petite semaine. dans un saladier, mélangez 3 oeufs entiers, 100 g de sucre en poudre, 200g de farine tamisée avec un sachet de levure, 75g de beurre fondu et 2 yaourts entiers. ajoutez à cela le jus de 3 citr

Bonsoir, voici un plat que tout le monde adore pourtant lorsque je l'"ai annoncé au menu du soir j'ai pas sentit un grand enthousiasme mais maintenant j'ai droit a " tu nous fais ton poulet sucré maman !!" je l'ai teste plusieurs fois même auprès de personnes pas très habitué au salé sucré et ce fut un succès à chaque fois !! le seul bemo

Voici ma dernière trouvaille du sirop de noisette ! rien que la bouteille et le nom j'ai craqué !! mais qu'en faire ?!? un petit tour sur le site du producteur... ok a ajouter dans une boisson chaude, j'essaye j'avoue c'est très très bon. le sirop es juste sucré comme il le faut, aromatisé à souhait... mais j'ai envie d'essayer autre chose,

Bonjour, voici une petite recette pour faire manger des légumes aux enfants l'air de rien !! une quiche à la macédoine afin de la rendre plus sympa des petites allumettes de cashere piquant dedans (saucisson à base de volaille). pour cela: faites cuire à blanc votre fond de tarte de pâte feuilletée. pendant ce temps dans un saladier mélange

Bonsoir, voici mon premier essai de chebakiah une recette de petit gateau a deguster a n'importe quel moment pour ma part !! merci à karima pour sa recette ;-) que j'ai légèrement modifiée ... pour une tonne de petits gateaux (j'exagère à peine donc n'hésitez pas à diviser les proportions par deux !!) mélangez 1 kg de farine avec 250g de b

Que faire de tout ces boites de céréales entamées ? et oui je suis comme toute les mamans qui cèdent devant les cris désespérés de ma puce dans le rayon céréale pour la dernière marque à la mode !! et puis évidemment le paquet dès qu'il a était goûté perd tout son intérêt !! donc j'ai fait l'inventaire et dénombré 5 paquets ouve

Bonjour, voici des petits cornets sucres version chausson aux pommes destructuré ! tout d'abord faites vos cornets pour cela enrouler des lamelles de pâte feuilletée autour de vos cônes et enfournez pour 15 minutes a 150 degré . après refroidissement démoulez les et mettez 1 a 2 cc de compote a la pomme. découpez en petits morceaux 2 ou 3 p

Bonsoir, voici une petite recette improvisée pour tester mon nouveau robot que j'ai eu pour mon anniv !! je voulais tester le batteur à oeuf donc je suis partie de 4 blancs d'oeufs qu'il me restait au fond de mon congélo et j'ai au fur et à mesure improvisé. voila le résultat : pour cela j'ai donc battu les 4 blanc en neige, ajoutez 1cs de su

Voici une recette dont j'ai eu du mal a réussir, pas la bonne recette ou pas la bonne technique en tout cas voila je l'ai réussie !!!! pour cela dans un saladier, mélangez 2 bols de semoule très fine, 1cc de sel, 2 oeufs entiers, 1 litre et demi d'eau chaude, 2cc de levure à pain. melangez jusqu'à ce que vous obtieniez une pâte liquide mais