Alors ça je suis sûre que ça vous rappelle le menu b9 de votre japonais!!!! sauf que celles-ci c'est vous qui allez les faire !!! franchement, c'est un jeu d'enfant... préparation 20 minutes dont 5 minutes de cuisson les ingrédients pour 10 brochettes: 20 tranches de boeuf coup très finement (ou carpaccio) 150 g de cantal 3 cuil à soupe de s