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perlesetpainpain

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Tags associés : map, ail, aubergines, basilic, beurre

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PERLES ET PAIN PAIN....

La passion d'une gourmande en toute simplicité... Des recettes de tous les jours ou pour des occasions particulières, familiales ou individuelles, sucrées ou salées, simples ou améliorées... La cuisine d'une passionnée !!!
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Articles : 93
Depuis : 22/08/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Merci !!!

Merci !!!

Un grand merci à tous ceux qui se sont mobilisés pour mon blog lors du concours organisé par Marie Claire !!! Je suis, grâce à vous, la finaliste de Juin!!!! Encore un grand MERCI à tous !!!!
Courgettes rondes au confit de canard

Courgettes rondes au confit de canard

Rien d'extraordinaire, mais quelque chose de sympa aujourd'hui... J'ai plein de bocaux de confit de canard à la maison (réalisés par mes petites mains cet hiver à Pomps), et je ne savais qu'en faire... Alors comme j'adore ces petites courgettes rondes, j'ai décidé de les marier le temps d'un repas. Préparation : 25 minutes dont cuisson : 10
Curry rapide de courgettes et crevettes

Curry rapide de courgettes et crevettes

Voici quelque chose de très rapide à faire et qui ravira pour sur les papilles de vos convives... C'est original, léger, et ça ne prend que 15 minutes !! Temps de préparation 10 minutes / Cuisson: 15 minutes Les ingrédients pour 2 personnes: 2 courgettes moyennes une douzaine de crevettes cuites (chez le poissonnier) 1 cuil à café de pâte
Salade de poivrons grillé : Mechouïa ou Chouchouka ou autre!

Salade de poivrons grillé : Mechouïa ou Chouchouka ou autre!

Vous avez dit Barbecue ??? Alors là je dis oui, et encore OUI !!!! Et en accompagnement vous faites quoi ??? Encore des pommes de terre en robe des champs??? J'ai quelque chose de plus frais et plus original pour vous pour accompagner vos grillades. Pour le nom, moi j'appelle ça une Méchouïa, mais certains l'appellent la Chouchouka (à prononce
Granolas coco maison

Granolas coco maison

Vous en avez tous rêvé, vous les avez aimés, vous en re-demandez... Alors voici LA recette des Granolas coco maison !!!!! Rien que pour vous !!!!! C'est la recette phare de la blogosphère du moment... J'adore les Granolas, mais depuis que j'ai goûté les Granolas Coco je ne jure que par eux ... Alors j'ai décidé de les faire moi même !!!!!
Brochettes de boeuf Yakitori

Brochettes de boeuf Yakitori

Alors ça je suis sûre que ça vous rappelle le menu B9 de votre Japonais!!!! Sauf que celles-ci c'est vous qui allez les faire !!! Franchement, c'est un jeu d'enfant... Préparation 20 minutes dont 5 minutes de cuisson Les Ingrédients pour 10 brochettes: 20 tranches de boeuf coup très finement (ou carpaccio) 150 g de cantal 3 cuil à soupe de s
Artichauts à la barigoule

Artichauts à la barigoule

Voici une recette provençale, et si vous vous demandez que faire des artichauts poivrade (violets) que vous voyez sur les étales, et bien voilà, c'est LA recette qu'il vous faut!!!! Temps de préparation 20 minutes / Cuisson 30 Minutes Ingrédients pour 4 personnes: - 12 artichauts poivrade - 1 gousse d'ail - 3 échalottes / à défaut 1 oignon
Won Ton au porc et aux crevettes (Dim Sum)

Won Ton au porc et aux crevettes (Dim Sum)

En plus d'un petit clin d'oeil à la dévoreuse de Croustilles, voici une petite recette que vous imaginez compliquée alors qu'en fait .... c'est tout simple !!!! Non, vraiment !!!! Et puis c'est très goûtu... et vous pourrez épater tout le monde !!!! Les ingrédients pour une vingtaine de won-ton : Une vingtaine de carrés de pâte à Won Ton
Concours Marie Claire

Concours Marie Claire

Bonjour tout le monde !!!! Je viens vous solliciter aujourd'hui pour soutenir mon blog pour le concours organisé par Marie Claire ... Je vous laisse voter via ce lien, 1 fois par jour serait l'idéal !!!!! http://www.marieclaireidees.com/sap/blogcuisine2011/entrant/48236 Mille merci à vous !!!!!!
Cookies salés (chèvre tomates séchées)

Cookies salés (chèvre tomates séchées)

Comment ça je vous ai manqué !!! Je ne pensais pas à ce point là !!! Pour me faire pardonner je vous donne LA recette de vos succès pour vos prochains apéros: Les cookies salés, croustillants et fondants à souhait !!!! Vous allez épater la galerie... Bien entendu, vous pouvez changer les ingrédients si vous n'aimez pas le chèvre ou les t